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[原创] 五粮窝头

五粮窝头

今晚闲的无事,突发奇想折腾一番,自己学着做点美食小点,翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦,下决心做五粮窝头,为什么要下决心,因为从未做过小点,心里没底,只能凭想象去做,见笑了,你看了觉得还行的话,就给点小米鼓励、鼓励 )。俺是这样开始的:
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1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面,和玉米面、糯米面装入容器中。# _& n$ O' C$ U6 T6 u
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7 J0 c- M1 s( F9 F' {. G1 i1 \& e) J2、放少许白糖,用温水将五粮面和好,这关太关键,俺折腾了两回。
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2 x1 {1 C( e, F& E3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。
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4、将水烧开(没有蒸锅,只好用炒菜锅代替),上笼蒸20分钟(第一锅蒸了30分钟,老怕没熟)。
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5、出锅后的五粮窝头,还是蛮象样的。& d7 i  o4 e3 |" D# l
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  v! \, s- G/ t6 @% E; y! {8 vxmjeep.com6、这可是俺第一次做小点,自我感觉还行,不要忘了俺是南方人。xmjeep.com" K% t9 @, {: t' I# M1 w% ]7 s+ e

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7、一折腾,大大小小的做了一堆,明天有的吃了。
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[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 ]
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一切随缘就好!

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健康食品
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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哇,厉害,佩服!
9 x+ f* m+ N3 y, W; e) E自己动手,丰衣足食
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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有剩的吗?明天带来球场;P

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引用:
原帖由 火玫瑰 于 2008-12-11 20:51 发表 厦门越野联盟4 V! q0 `$ ~3 {3 b; G6 z, ]
有剩的吗?明天带来球场;P
0 M) E; N9 V" k8 T7 m厦门越野联盟
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这话实在,吃了才知道好不好,才好评价
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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呵呵,好吃的还在后面呢:D
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[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 ]
一切随缘就好!

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我把我家蒸锅借给你,还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)
退一步海阔天空

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糯米粉我可以提供~
退一步海阔天空

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山水实在是多才多艺,竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心,呵呵
一切美好的因缘都应有三个支撑点方能长远——重情、守义、惜缘 电话8876626

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引用:
原帖由 野山水 于 2008-12-11 22:23 发表
& j( T5 v6 a1 B! H呵呵,好吃的还在后面呢:D
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; E" n# c" @* ~, h: u- f7 m厦门越野联盟继续继续.....
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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