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[原创] 口水自流

口水自流

天气冷了不想到外面YY,老婆在家自己搞几个小菜,具体的料有毛蟹、虾姑、小鲍鱼、黄翅鱼、鲈鱼等等,具体的过程不写了,辣得我头上直冒蒸汽的:L ,但味道那个好啊:loveliness: ,口水。。。,其实吃水煮活鱼有很多新的花样,传统的四川是用草鱼等淡水鱼,肉质不够细腻、有土味、那个刺实在多吃起来很不爽的:@ ,现在什么都讲究DIY的吃也不例外,你可以充分发挥你的想象力,创造新的菜谱,比如水煮虾(虾的姑姑)、水煮小鱿鱼、水煮小鲍鱼(不要用大的太老,要用中等个头那个嫩啊。。:loveliness: )、水煮大闸蟹、水煮深海鱼(如东星斑、老鼠斑的)、水煮象拔蚌也很有特色。。。:victory: 有空大家都可以试试看,真的很不错的,人生苦短啊。。。及时行吃吧!
+ z; ^& n5 d" T. v" @" i8 W. Nxmjeep.com2 P6 Z+ F( @% \; m+ Z
[ 本帖最后由 野东方 于 2009-1-13 13:41 编辑 ]
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本帖最近评分记录
煮酒论英雄雅识女人香

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新鲜的东西这样吃可惜了。
玩、玩、玩、再玩!

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是啊,应该清蒸。。。。
( f) n, w* p& N, ~不过东方有这好吃的没叫上兄弟们太不厚道了
平平淡淡才是真.

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腐败啊,奢侈啊:'(
$ B. D- I1 N0 ~# d' d8 U
4 E8 [5 U3 r. D6 q( Y
( W1 s) \8 Q1 X/ @( L% i+ F东方兄到底喜欢辣的口味还是闽南的传统口味呢?
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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吃那么好还喝王老吉利,,,,,,浪费了。。。。。
书本的东西渐渐脱落,生活露出真实的内核。日夜旋顾,惟身与影。

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太补了:funk: 。。。这些高档奢侈的好料,清水煮开了都好吃啊。。。
  Z4 _6 v& P+ @9 W7 O6 t& ]xmjeep.com奶奶说:巧媳妇能做无米之炊那才厉害。。。草鱼能做出石斑鱼的味道那才是高手啊。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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引用:
原帖由 野熊 于 2009-1-13 16:39 发表
- D6 O- N3 N+ j: ^' u0 A是啊,应该清蒸。。。。xmjeep.com! B  K  P' Y( M, f
不过东方有这好吃的没叫上兄弟们太不厚道了
; w1 t8 E0 O* |7 ~厦门越野联盟啊,熊大不好意思了,改天叫老婆再补上一桌:loveliness:
煮酒论英雄雅识女人香

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引用:
原帖由 远足的小鹅 于 2009-1-13 17:56 发表
1 D' N! C; b0 f, t腐败啊,奢侈啊:'(
8 |: @5 r) P6 ?& s& q" G( p厦门越野联盟
& @% T8 K# ?6 x' ^8 V1 D2 kxmjeep.com' @7 _7 Z3 x( a& L. {
东方兄到底喜欢辣的口味还是闽南的传统口味呢?
+ Y& ~8 R& N! O+ Q5 l3 N鹅啊,你也知道我是被逼上梁山的,每次吃辣都搞得头上冒蒸汽的:L
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引用:
原帖由 阳光e3 于 2009-1-13 22:18 发表 厦门越野联盟& C, \- R+ J" c/ y! [! f" o
太补了:funk: 。。。这些高档奢侈的好料,清水煮开了都好吃啊。。。 厦门越野联盟) M2 y' T% v* I( H3 H: l  S& F( T0 a  N: @
奶奶说:巧媳妇能做无米之炊那才厉害。。。草鱼能做出石斑鱼的味道那才是高手啊。。。
6 D" d. a/ ~% D! q! v阳兄,我们只是与时俱进发扬传统的水煮活鱼菜系:$ ,不敢称什么高手。。。:L
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引用:
原帖由 阳光e3 于 2009-1-13 22:18 发表
3 _5 t6 P% F3 l: n" p4 T厦门越野联盟太补了:funk: 。。。这些高档奢侈的好料,清水煮开了都好吃啊。。。
! }( A# l, y: k8 j7 S; J) lxmjeep.com奶奶说:巧媳妇能做无米之炊那才厉害。。。草鱼能做出石斑鱼的味道那才是高手啊。。。
xmjeep.com; C0 J- G9 \3 [9 W6 O. |$ G/ k6 D7 B2 X
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xmjeep.com6 [0 S8 ?, h) \7 ^# r
我经常草鱼做出烧焦鱼的味道,算高手么?
没有一个冬天,不可逾越!

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