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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
3 E$ }5 ^+ V3 m$ ^厦门越野联盟, A$ J% B+ V( F9 {- V
上菜喽,厦门越野联盟6 n- W  f4 z+ X) D6 `
1. 真正的鱼翅呀
/ Z) u$ f' z+ _0 W厦门越野联盟  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。
" q1 e/ @2 A: O6 x  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。7 C( ^0 q4 Z7 v
  中火煲半个小时。
- y1 ^/ H$ m( G5 X: Q4 K3 \, j6 }8 o( y  d( s
上PP来了
4 d: q: s) m; f8 C1 x3 u
' c) I# J, T" z; A[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....xmjeep.com0 h6 C" l% O3 n6 d
人间美味啊...
+ u6 k0 h! I  w( I, p: ~xmjeep.com没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: 2 x% [9 J7 s- N, |( V
( }; K, K0 S, [9 d
厦门越野联盟5 A2 d; t: S: t' X
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ % T& l. x0 g7 p" x. ^
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。5 n) {" S# a$ O$ D0 A
吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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:D :D,:D :D :D ...

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貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
; i% p% j. M; ?3 q% J! w, C偶尔吃吃应该没问题。

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吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

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