发新话题
打印

[转载] 食疗治病

食疗治病

  对于我们普通人来说,掌握一些常用食物的食疗方法,是很有用的,这些信手拈来的食物,有时一点不比药物差。 厦门越野联盟; R! `1 k5 y, w2 B- `; D
' W7 u# N/ \1 ^* d
萝卜清痰热
) T1 Q  \# B9 S: Exmjeep.com
6 `9 [* D' O1 W  萝卜是日常常见之物,具有化痰清热之效果。一般在家里如何巧妙地利用萝卜的这一功效呢?简便廉价的方法是:将白皮的大萝卜去皮后切成长宽高为1厘米的丁,放于碗中,浇上蜂蜜覆盖,放置一小时后即可饮用其汁。这个方子对于热感冒(黄痰、咳嗽不止)有很好的效果。对于一些长期吸烟所造成的肺热喉干、咯痰不出也有保养效果。因为蜂蜜本身有润肺之功,作为辅料配合萝卜化痰清热,效果就更好了。对于素来脾胃虚寒(进食冷食或腹部受凉后容易腹泻,喜欢热饮者),可用开水冲服。
" v: \. M. d+ H; i; ?7 J# F  i. i* L: @% C$ n( }$ r
香蕉通肠道 厦门越野联盟4 u% v4 E7 P  I- l/ B: r
( S0 i8 D% F/ ]8 T! B
  香蕉主产于南方,《本草纲目》中说它:味甘,性大寒,而《岭南采药录》记载了它的一则食疗便方:“治痔及便后血:香蕉两个,不去皮,炖热,连皮食之。”因为饮食辛辣而出现大便不爽,推荐食用香蕉。它的通便效果确实很好,尤其是吃了辛辣的食物(如火锅、湘菜等)导致便秘或痔疮发作,就可以以香蕉代餐食用。因其性寒,故能清辛辣食物之热,而其膳食纤维含量颇高,故通便效果显著。素来脾胃虚寒的人可以连皮炖服,一般晚上食用后,第二天就能起效。 + `3 A( Q% v/ k; x# M

, _% D  J+ r" R3 x姜汁祛感冒 xmjeep.com: K; ]# F4 s  H! [/ D8 U

, z1 g* R  ^$ S( ]6 I; Q1 G厦门越野联盟  饮用姜汁是祛除受凉感冒的好方法,一般切15片,加一小碗半水煎成一碗后,加红糖适量即可食用(如果糖尿病人可不用红糖)。一般将其煎成大半小碗汁后,添黄酒半碗煮热后,加红糖饮用。尤其在受凉后流清涕、头晕阶段效果甚佳。如果饮后能即可休息,用被褥捂点汗出,效果就更好了。如果邻近有中药房,可购买一些紫苏叶,做姜汁时,可投几片,治受凉感冒效果会更显著。
$ r6 T- d- X  z+ Z) p  V2 ^. s6 X) k: }  [7 W& x; G9 M
芦荟平热痘 " ?$ q. U2 ^0 r" v' G2 X9 C
* R* V# D0 z- `# }( \
  很多人家中养有芦荟,其实芦荟汁是外用清痘的好原料。如果因为上火在额头脸颊上长了又红又肿的痘痘,就可以摘一片芦荟叶,用汁涂于痘痘上,很快就能起效。但是对于芦荟过敏的人来说,诸如涂上去后又痒又痛,就不适用了,平时确实也遇到过这样的情况。 厦门越野联盟3 x; |, e, n8 _+ _6 \" e" Z3 q: g; o

+ L6 U& Y( e6 Y' ~$ r厦门越野联盟银花解火毒 ! \: v" {. e; O% C& Y
xmjeep.com0 D( X" T$ r' V0 M9 r: o) m: J
  金银花的名字来源很有特点,由于它的花是一对一对地开花,一朵为银白色,一朵为橘**,恰似一金一银,因此得名金银花。金银花是中药中的清热解毒圣药,对于一般的上火,诸如吃火锅等辛辣食物、吃炒货等造成口舌生疮的,都可采用。现在市面上有金银花露,可以直接饮用,就更方便了。炮制金银花时,记得先要用开水洗一下,因为上面有很多绒毛。 3 Q# f" h; B  t

( p: [& o0 {' r2 l  h红柿下酒热
- K" r0 X) s$ S* x7 l# {厦门越野联盟
# {/ h6 f; L  s4 i* @+ U  红柿具有解酒和下火效果。柿子性大寒,而酒性大热,故能以寒解其热,而其良好的解酒效果,是口服柿子可促进血中乙醇之氧化,从而减少酒精对身体的伤害。但是空腹不宜食用柿子,因其含有柿胶酚、果胶等物质,具有较强的收敛作用,空腹大量食用,容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块,由此可能引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
! R3 Y# G" [( i: z% f* Q$ b厦门越野联盟* M) l1 q8 C+ P; e; z. D+ j/ u
生梨清胃火   b& S; A" f. }' a5 x# V2 U

6 ]5 R% R+ _# N& V3 v% l2 y  生梨四季皆有,味甘微酸,性偏凉。孙思邈在《干金·食冶》中说梨能“除客热气”,我国现存最早的食疗专著《食疗本草》中亦记载着:“胸中痞塞热结者,可多食好生梨。”一般用于清胃热,每当食用很多辛辣食物和酒类后,胃中就会感觉阵阵燥热,就可用生梨一枚服下,效果颇佳。

TOP

发新话题