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这是第一次做的馅料,烤成饼后,感觉有点发干,不够绵腻。
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& I( J! d& N9 Y, S) j6 w厦门越野联盟这是第三次,口感刚刚好,香滑细绵。
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$ L8 ?# ?7 G: o8 |* Zxmjeep.com馅料部分完成,分割线--------------------------------------------------------------------------------------
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$ W7 v6 ^8 s4 r; ?3 X. f6 M厦门越野联盟. _% A3 {0 v& y, h6 h: [! }5 Z
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接下去开始做饼皮了。
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0 p( D5 \! d, s9 l4 l+ ^. q9 Y厦门越野联盟左右两块白色的是面团,左边的是用油和面粉做出来的面团。右边的是用水和的面团。
4 J4 W: b! g4 X! t这个油也很有讲究,为了口感好,香酥脆,特地跑菜市场买肥猪肉回家自己慢慢熬出来的。
7 a8 C- ~1 i+ j% L8 l& S2 ~4 Jxmjeep.com另外那几粒就是馅料。