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[原创][贴图]鱼杂煲
水煮活鱼
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发表于 2007-4-12 23:38
只看该作者
[原创][贴图]鱼杂煲
鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
xmjeep.com7 z% X3 K3 ~) {* z( {+ @/ K) x1 w: z4 d
做法很简单,
3 }2 q1 \9 n$ m/ l% n$ a1 a; ^
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
厦门越野联盟+ z+ P# t% U% b) A5 d" S* h! ]
放鱼杂,水,(调味)小开后
a* {. ~ T. a2 t3 e r- z
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
C7 Q+ d- b! {9 P; Nxmjeep.com
小火十分钟左右
5 y' u2 |8 P( G. a3 p8 U
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
1 h7 {* ]! U9 q3 K
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
2 j5 p6 R. ?8 \. b. Y7 l! c
7 v2 Z& f+ Z, e# E; F. \
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2007-4-12 23:38
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2007-4-12 23:38
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐
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乐乐儿
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发表于 2007-4-24 17:08
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鱼杂哪里有得卖??
) W+ L; T( o4 C, q5 W9 l
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!
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