解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。1 ]2 ?/ P& A$ g3 {
; y$ y T- s9 W; a. G0 } L, D
如果你选择的运动是xmjeep.com' M! q% L) F* o: b# S( n1 ]
厦门越野联盟, {7 U+ v5 m9 Z
跑步、踢球类厦门越野联盟( F( }# c, a7 |4 I7 m7 d" {! p
7 d6 D# X, R' ^7 q
成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”' t7 c) F. r/ z& `1 [- Z
- F. N( V( Y( I0 d) X' f6 L 清晨运动
2 w/ t$ s; E5 s- d( p; W 厦门越野联盟* j" H% k @# x* I/ q" }2 G
原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。
$ `9 a- O) }- R+ x/ m/ [6 {2 Q : B( R c9 z$ ~- Z
提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。9 g. R2 f) q6 I9 a& _% X; I
' C3 @, R* n$ G6 F6 o! D K 下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)0 d8 Q$ o% e, h2 b9 E' F' E0 F& M
, w2 n8 N& b+ c, C0 X2 U& Bxmjeep.com 原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。& w3 m& J: ~1 `8 K9 M
xmjeep.com, d/ D5 v6 X4 R" Y7 y: ^2 ]: m
提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
& Z/ Z. n I6 U3 h& L 7 d4 e- q* @$ s9 Y! X- j
晚间运动xmjeep.com; A; H1 I8 `6 z: s( G; d7 v
1 {1 {" v7 f3 t
原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。' |, S G8 F9 Z- x0 s0 B" l1 F
6 w+ B9 N2 q5 @9 m厦门越野联盟 晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。xmjeep.com. J5 T n6 D& a" o8 n B" n
xmjeep.com# ^- m- @: m4 j4 \' o# t+ M
另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。
& T: ~/ |) `" z8 I
, z E$ z! m* z1 j厦门越野联盟 提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。厦门越野联盟$ K$ A, t, d7 t! _# ]1 B
: h( w& q: E; U. p 林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。
: F* V# ~" k% l) m7 Axmjeep.com 厦门越野联盟. F- S: M- B3 I2 |. N. |& N4 ]
如果你选择的运动是
1 U8 V' ?" b1 E5 k/ W3 gxmjeep.com 2 A2 P0 U1 u5 D4 f
瑜伽、普拉提类
" j6 |7 a0 V/ B; m3 C& `
* k }* y4 h$ x. h3 I% H 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。
: c5 {- S8 s$ S厦门越野联盟
1 v8 ]0 S/ `' i& b$ B$ U 原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。xmjeep.com% n+ C7 N0 c3 x8 F
2 J! y U. Z" s( p8 M3 A8 b& a厦门越野联盟 提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
& A3 \3 s, e* N9 ]# Z8 a
/ @* _- x ?, \! j1 h/ _3 g 乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。
- Y: j/ z% p! ~) w0 Cxmjeep.com
) x% g2 a4 m% f 如果你选择的运动是4 T) g( S: P2 p: B
+ C+ |, l# Y6 B9 E0 l厦门越野联盟 游泳
' I0 C% l+ p: P& {5 p" g& S8 g* ~
; I! [# N2 M wxmjeep.com 乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”, l* M( I3 ^" Z% m
) G( a7 U5 ~+ f0 W 原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……0 L O( R" Q) ^4 Y: z% \1 e3 l
7 l8 \) G' I# b, m o
提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……厦门越野联盟% j( u' H: G0 h/ r
! q' L2 d6 K2 y 运动量与饮食……. M- f, M) E* y
# d/ ~+ _* f" v5 `$ c
运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。厦门越野联盟/ F7 }3 p$ d$ { j1 N/ M" i
8 T5 J# g! ? O7 ~0 w/ Ixmjeep.com 推荐:每15分钟喝150~300毫升水。
" U" U" L6 i7 o6 v 5 A6 R* O6 [; `+ \' j
运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。& k' K* k, u a8 ]
* N; s. H! q4 o
推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
! e5 d G% t! m7 r9 v1 M
" {& V4 c5 z- }$ k1 Q7 w5 y 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。/ e. S. [8 e' [( d) q
- Z, e4 }0 }" `1 `$ ~) S 推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎