

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇
LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。+ _7 W9 j; y$ p) d
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上菜喽,: L2 h" ]; t# C6 f3 K
1. 真正的鱼翅呀
) y7 w; N: V: h# b$ d& ` 鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。 n, m% e# F* i% U8 F) S' f% |! a
料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
% e5 \1 ^) n, J# b8 F5 E 中火煲半个小时。" o$ o6 X2 J" `0 X7 j! g' k
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[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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