发新话题
打印

[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
% Y" A7 r7 D; j0 E' ]xmjeep.com# ]3 I6 J! s- z9 T: u9 L
上菜喽,
2 x( Z! G+ V5 E+ X' S: y1. 真正的鱼翅呀! |+ n* O" ], m9 ]; g) y
  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。
7 I9 z# m" q' ?xmjeep.com  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
3 I/ v% g" \% u' H6 [/ k: V  中火煲半个小时。3 v7 N2 |; R% d) b0 D

3 }/ t( a4 _. y上PP来了
( `, I; p% D# b0 |, J, W
8 P6 _: p* n, V* r3 ][ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
DSC06203.jpg (64.16 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06203.jpg

DSC06204.jpg (59.25 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06204.jpg

DSC06205.jpg (58.37 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06205.jpg

本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

TOP

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....9 W+ m4 X5 N' M* Y
人间美味啊...
, V& w. V1 O# y; _2 T* f- o没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

TOP

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
2 x& @* O7 B# ?7 i, `; D" b' `' ]; `& j& W
- v6 h8 F6 I% |
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~
; }: ^3 P% t3 R. t# X7 F是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
1 k0 c  T; N6 _9 p3 Q吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

TOP

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

:D :D,:D :D :D ...

TOP

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。( J/ T, _8 |8 k
偶尔吃吃应该没问题。

TOP

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

TOP

发新话题
最近访问的版块