板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：& S1 F3 [! Y! @' I# N( W
, X: Y3 }# d1 V, i( ~, lxmjeep.com做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。& _3 i- H( m# }! i, P$ r
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
, t f0 c i, b' B- d3 b5 O6 ^ 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
1 g, M7 c8 F2 l. ^6 L 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
9 @) y! C; |% p- f, `: } 5、出锅装盘。) I- |9 r4 U) W( }4 L
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