板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：厦门越野联盟' r- w0 ?. g. P* X3 r
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。xmjeep.com8 d4 b2 W; ^9 S9 @- K) d
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。2 v# h9 _! Y. U% f5 r+ K0 u
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。4 p1 `1 p2 v a4 P
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
: D R: ~* B) H3 v7 L厦门越野联盟 5、出锅装盘。: G- H4 K- T% x, W! G
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