



板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉:
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做法:1、将板栗放锅里煮熟(水不要淹没板栗)捞出。) Q) l2 ?& x( y1 B( K
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。; B) r# o! [% j/ ?
3、油少量加热,放入三层肉翻炒至出少量油。8 f( d' e% y; H# H5 @( n
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。7 J4 N+ m: M1 |7 I% V* G/ Y
5、出锅装盘。5 y( ~+ _7 z, ?9 X4 |+ x
0 {; t1 N$ c7 t[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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