

糖醋莲藕排骨
做法:
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2 G" o: U5 O3 O& [. [( {厦门越野联盟1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。xmjeep.com9 b/ C. Q7 a$ P9 \# d$ ?. |$ ^2 d
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
2 _/ ~( @" B' @. j0 |, ~9 |3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
1 k0 m2 p' _' _7 N) h. d2 ?4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47