

糖醋莲藕排骨
做法:
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1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。厦门越野联盟- m9 ?3 @6 l f# w0 S4 D
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。厦门越野联盟( J8 q i" s4 W5 B" U% O
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。xmjeep.com% b+ i1 o( C- C* ]% j9 m
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47