慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
" A$ m" x8 @+ X. k+ ? 配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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. ^: y; B% |, k% Y 制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。/ {1 Z$ n$ X* P& r9 S N
2 s, _' A0 g ]# x/ ?+ m i; {厦门越野联盟 功效:益气健脾养阴。xmjeep.com: E, ^- H. z) R$ w4 S
, P) A1 ~* _7 \厦门越野联盟 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】% a* W" \& |$ P1 d8 x# i
5 ~$ J7 E' P& C5 T! ` 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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6 O3 W9 l) v& ?3 i5 \# _. Yxmjeep.com 功效:益胃养阴止痛。
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7 C0 S) t6 y) a) [厦门越野联盟 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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$ @$ q t- v. ?7 l 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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/ S7 r- I" Q) c) j7 F 功效:化湿醒脾。
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用法:佐餐食用。
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) g2 g4 s& T' t2 ?xmjeep.com 【鹌鹑汤】
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。) V# r' K b) v6 ~9 Z1 n
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制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。" c4 ?$ H7 h5 `
* _/ Z0 ]9 R/ Q9 f X 功效:健脾益气。
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% J3 }/ b! t" q$ j; _5 f. u" P 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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" y4 F, l ]/ y/ H4 S' R7 ]' g2 ] 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。xmjeep.com3 E& [; S* j- P; K/ \
0 y8 Q2 t1 }* B b ~& h2 } 制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。