慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
: `& d# _' S$ l' w/ N( X0 L 配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。
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r+ j5 R8 q" _ 制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。2 i1 a b/ z6 f4 e% k* V) x; K
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功效：益气健脾养阴。
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用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】% Y7 \6 Z0 n$ R% l4 q4 D. F$ x& C
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配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。厦门越野联盟5 O* `. D7 h1 u9 _' f
) d/ x0 K2 Q+ K2 t- P 制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。
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功效：益胃养阴止痛。
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用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】6 z, S& W/ |3 C: I6 a+ G
4 w" m/ d! r; b. x 配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。厦门越野联盟1 d; V. T7 Q T3 c
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制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。" h2 d, N, t( ?8 }
" q6 v2 D) t" P1 y* \/ j" V6 R$ V 功效：化湿醒脾。
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- @3 q( A' b' y( g3 F; y 用法：佐餐食用。
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【鹌鹑汤】
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$ C3 s/ @9 G4 J- ^" n/ B 配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。. X. y4 _1 ?+ ?0 C: Q
9 @/ |2 t- K$ L0 }# l 制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。
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功效：健脾益气。
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用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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3 g; M, W- J0 I$ L2 q/ q7 n厦门越野联盟 配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。7 r! [2 }5 {( n) K3 J
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制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
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# p; }' C L! N厦门越野联盟 功效：疏肝解郁，调和脾胃。( P5 l& c9 ~5 N, \
0 F5 ~# T; v" z' |/ I. w; ~ 用法：每日1剂，或随意食之。
