以茶养生 享受“茶”生活
以茶养生 享受“茶”生活xmjeep.com2 r2 `. a9 h7 D5 G _
xmjeep.com1 x: i6 R7 ^! i( ]% V
百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。您身边也一定少不了嗜茶如命的朋友,不管是走到哪儿,茶缸提到哪儿。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。
+ `2 \3 V3 a! A9 Z; p$ j% V; F厦门越野联盟( a! _; C% e8 w4 }' u% h
但是,您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”,已经不仅仅是一种单纯饮品。在不知不觉中,茶早已渗透到了我们的生活中。其实,我们除了“喝茶”以外,已经完全可以享受到全方位的“茶”生活了。
; g, y6 s5 Q4 y* p4 I& \ S9 X( M" u& H: x! \+ Y! ?8 A
绿茶变身“抹茶”
d& a( C& b* [+ J2 X5 j厦门越野联盟8 f( ?3 \+ a) _, J1 W! u; L
抹茶是指用天然石磨碾磨成的微粒在20-2微米的、覆盖的、蒸青的绿茶,是集天然绿色、香气、营养成分和保健功能于一身的绿色食品原料。
0 T) g6 t4 g! A. A, v9 M, L( {& J) f$ M2 f: Y& ^
抹茶食品一直是正在减肥或是很注重保持身材女性们的大爱。因为它兼顾了喝茶和吃茶的优点,营养价值和保健价值也比茶叶更高。所以,当你吃下那些诱人的抹茶慕斯蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶拿铁或是抹茶巧克力的时候,一点都不用担心你摄取过多的高热量,因为那些超级细的绿茶粉末会帮你“消灭”这些热量。; [+ G- q6 U7 K, a
$ X, c# e$ C0 U+ o1 B7 n厦门越野联盟 绿茶美容成新时尚
: U6 m# _/ z$ ^3 R1 q厦门越野联盟
$ i* `1 C! u2 O% a+ d+ v9 Z6 @ “自古佳人似佳茗”。可见自古“佳人”与“佳茗”之间就有着千丝万缕的关联。研究表明,绿茶具有养颜美容的功效。以前女性消费者以养颜为目的而饮茶,现在随着越来越多绿茶护肤品的问世,绿茶美容业已成为追求自然护肤、健康美容的新时尚。这种利用绿茶本身所具有的柔和、清洁功能的护肤方式得到了大众的一致认可。
! D# ]$ S7 @8 O: p1 k/ \0 ?2 m
$ t# \; b$ @1 e$ Yxmjeep.com “茶枕”和“茶纤维”床品
: K4 z7 R8 q- ^& T
* k+ n+ A) r% R8 X' N厦门越野联盟 早期我们都是以浸泡过的茶叶晾干后制成枕头,随着现代科技发展对传统产品进行的改造,“茶枕”的功能和时尚元素都已经得到了全面的提升。2 F& Q; T" E7 k6 b* |
3 f& c4 ^1 O8 ?. p, r% G厦门越野联盟 睡眠时,“茶枕”散发出的阵阵芳香能起到改善睡眠、清新室内空气的作用。“茶纤维”是从茶叶中提取一种具有抗菌防臭功能的纤维,应用于床品之中能够缓解日常压力,有助于休息和睡眠,环保无污染的面料也为健康居室生活增加魅力。
7 u4 \1 g8 Z* `, |6 oxmjeep.com
3 j* ?3 y. `, M# b4 f 茶叶变身“大餐”xmjeep.com6 h5 l- p* k4 h; C$ A2 }& c9 a
# w( S4 h. O% n1 Z6 U 众所周知,茶叶具有清热解毒、生津止渴、抗疲劳、消食解腻、醒酒消醉、利尿通便、抗肿瘤、降血压、防辐射、明目清肝等许多功效,是一种天然的保健食品。
, W3 m [8 } v* O/ e2 Z, g- h: e2 X4 V! w; |8 |
平时最常见的茶餐大概就是家喻户晓的“茶叶蛋”,可是茶餐已经远远不止这些。由于茶的特性温和、属性也容易和其他的食材融合与搭配,加上有解腻与提味的作用,因此许多餐厅都会将茶入菜,做成一道道美味的茶餐料理。: e! o+ t G$ U) d" C1 V
3 H* N* l0 U, P; a' v4 j厦门越野联盟 龙井虾仁厦门越野联盟# ?, M% D. ]( H- D, ]
& D$ l- u3 `/ X' p( n
将虾去壳挤出虾肉,用清水反复洗至虾仁雪白,放入精盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精,拌匀,静置1个小时。将龙井茶用50毫升沸水冲泡,1分钟后,弃茶汤30毫升,茶叶及剩汁待用。" o: \. @ Q: \2 w
xmjeep.com: x9 C( P; t$ Y$ Z1 u0 Z
将炒锅置中火上烧热,滑锅后下油,至四成热时,倒入虾仁,迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色,倒入漏勺沥去猪油,再将虾仁倒入油锅,迅速把茶叶及汁一同倒入,烹入绍酒,出锅装盘,即成一盘虾仁玉白、鲜嫩,茶叶碧绿,色泽雅丽、风味独特的龙井虾仁。
x* T0 y/ t# R* S6 u! W6 a) o l ~) f& U
绿茶拌豆腐
& d" X' N1 I7 [1 k9 A$ m
0 Y q* p# z7 e7 {; U5 d 珍贵的“龙井茶”,两三“泡”以后就只能倒掉么?一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,吃起来倒别有一番橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。
) }& ?2 s: H+ I9 u8 g1 Y$ D厦门越野联盟9 t7 F# I* L5 S
- z3 r/ a) A3 t0 _xmjeep.com 把嫩豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出,拌上精盐、香油,然后放入冲泡过两至三次的茶叶,搅拌之后即可食用。$ H% G% g$ I8 y: o+ H: R4 P
8 c6 @* K( ?+ B4 [
茶叶粥: H2 S% f$ J) m( G
L$ j1 P5 e. ?. u
将绿茶煮成浓茶汁100毫升并去渣;粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。 能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、肺心病等症。《保生集要》说:“茗粥,化痰消食,浓煎入粥。5 N }$ x9 }0 T' |% }. {! j
3 b6 q R& E: C0 E 生活节奏越是加快,越是应该关心我们的身体和心灵,其实,身边最好的养生佳品就是——— 茶。茶能助你静心、排毒,它是中国养生最好的法宝,它是理性的回归。既然茶已经深入到了我们生活的方方面面,我们为何不欣然地接受这种全方位的“茶”生活呢?