‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

版主

XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,# D7 w  U2 W) U6 M. Y
做法很简单,' g5 ?+ i( D$ c3 r0 E9 Q
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,3 R' d/ Z: l2 L( R0 R. y9 U3 {8 F, T
放鱼杂,水,(调味)小开后
: f* Q: k7 M: ^' e0 R9 C9 h放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)$ m# J  v9 J" {$ t# l# E
小火十分钟左右
5 ^5 `* P5 l% p0 g% k开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
% o* [, k5 P+ l6 U1 I: c4 N  m9 gPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~- G4 I0 _" n! T! c, ~
' a6 z  D7 y9 {0 ]: @

8 V3 r2 I4 e# J" W & w4 R  A* _/ l1 _. I" K
' }* {1 R$ w3 N6 q3 g# m( c+ ?
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

TOP

乐乐儿

版主
2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
% G7 L4 N/ q3 Y不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
最近访问的版块