爸爸的炒花生米
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在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
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; y( c: q b8 Y1 k& h, ^9 R在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
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7 W6 F; o9 z! W9 Z( R对话:
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! y7 R5 H/ b) j8 ~xmjeep.com我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
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! V# _; d) ~( n4 T厦门越野联盟爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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8 E- s* r. X/ G5 P8 w; }7 R) a8 W“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
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1 m) W% V, Y r, T. l2 \8 E) u7 v爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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& c7 Z! o6 a% N" a+ V- i( Q“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
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9 Y3 D9 ~: p5 r/ U* _/ K( d1 b( F2 T边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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么不脆啊”,
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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9 C) e# M7 T4 q厦门越野联盟了。
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