活鱼,既然大家都喜欢厦门越野联盟' `" e) B* n, I4 ?
公布一下制作的过程
% u: C" J1 v0 w' q# m大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 ! v6 H/ N8 b6 |3 r5 e
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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9 K% Z! J( ?4 u& S4 Z$ s哈哈~~~~~~~~~~
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有点道理~~8 J( d. a) G6 L7 v1 g! \

+ T& z/ `1 L& @/ u* Y; r7 {. {, d' V新帖都改正啦~~~~~~~~~·

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 % b. c; p. _8 Q! _/ X3 }
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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【原创贴图】红烧肉
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' }" D2 b1 _) f6 S厦门越野联盟
2 ]! J* w, M, c( S备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）; R8 K3 p  m0 M' y8 ~
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）xmjeep.com! Y) S3 K% W7 l  m! h

: K- ?; _; z" H2 f; r          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，xmjeep.com9 E' O1 H! W$ s. j# K6 Q$ ^
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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" h' i! W8 d1 N% Y: t1 I          移入砂锅收汁即可~~~~
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& I; w, B# `1 i; w& T" H) [         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表
: l# _  P2 i! Q! P' M% z% G' D. |谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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% D, P# L4 X" j3 ]& f. W0 F& S2 c& ~百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~