活鱼,既然大家都喜欢
. c' h$ Z. e6 E公布一下制作的过程厦门越野联盟  I0 A" R' Y3 B$ u* `  w, |+ t
大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 ( n: O! R  ]8 ]" k$ z
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' q5 t% I; e' o5 H! g( }xmjeep.com哈哈~~~~~~~~~~
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新帖都改正啦~~~~~~~~~·

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 $ o' t2 `! T  y
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

. |% }. z% P5 F0 n% i/ o4 b9 l4 O【原创贴图】红烧肉
. R! }0 ^6 F5 N4 C$ [厦门越野联盟5 H) D& G$ ~+ C  A/ X, S. ^

+ B) Y/ m9 t% X! j7 L备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许$ W9 \+ c) f6 v0 e7 U6 F

) ~" i' b5 j' X5 a% q厦门越野联盟做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）; |% \! ~4 A. N5 s6 _- N' i# [

/ W0 x0 H* g: h          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）0 j- B1 X0 e9 Y, I3 e# m7 W
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)xmjeep.com/ B" u4 i; k6 {6 @' r& R
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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# |% C% ]$ e- [9 O) A( U. U% b          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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6 a1 ^. m+ X2 l+ T& Rxmjeep.com          移入砂锅收汁即可~~~~
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. r: @& U( j$ P: Y! Y8 }厦门越野联盟         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表
* H% n: y4 ?" _+ L8 L谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~