解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。
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2 l' ]/ [5 J4 `6 ~6 J 如果你选择的运动是xmjeep.com" G4 H" `0 r1 j* J% ^! |' U
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跑步、踢球类
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成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”
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# c+ V9 ~7 w1 E$ y) `) K/ X 清晨运动
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8 @7 f k$ _; b. W 原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。厦门越野联盟2 a6 r1 i1 m6 F
! p& ?# y- E) h 提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。$ ?( Q5 D; V7 J3 `) A9 y }. ~
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下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)
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原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。
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7 {+ c* p0 t/ o* q6 j 提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
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晚间运动
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原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。厦门越野联盟- I% \& f0 T: E# b
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晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
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另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。
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2 {& h9 t1 j2 [- O* O5 C3 c 提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。xmjeep.com! h* z/ b. r) L. w' }6 ?
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林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。厦门越野联盟" @7 c# H& g. z$ Z2 c7 z
# R F$ G/ c+ ]3 [ P7 b 如果你选择的运动是
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瑜伽、普拉提类- D4 F$ K' T" Z7 c
; w; \/ u. S6 q- j# o3 }- o 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。厦门越野联盟0 W! V$ h4 ] a& j/ u. v5 S
, o5 E" Z! K7 b& Txmjeep.com 原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。
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提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。* S6 J/ Z; ^5 o/ R, M! r0 U+ R
# w- f2 U7 ]" c; ]6 n) Y厦门越野联盟 乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。
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5 G( g) l" M7 N7 y 如果你选择的运动是, R( K) @ y. D! l
3 ^& ]8 c; K' z( f n6 s 游泳
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) t9 C9 z' u8 d' H* ]xmjeep.com 乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”2 g) f# Q% P) t1 y" _0 p
+ E4 w% O# i3 g+ A' w r 原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……xmjeep.com5 R$ I% g2 A9 U* B2 q, \
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提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……
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, X1 {8 n; u! i1 L# Q 运动量与饮食……xmjeep.com, |$ ]7 [- \; t* ?1 x6 R
2 h2 E" d% l2 t" ~- v 运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。' o, t# J Y8 ~/ B. `/ k
7 c4 {; z7 M* Q 推荐:每15分钟喝150~300毫升水。
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运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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7 @% W: T# s Y% a: W' M! Y 推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
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$ i' G, @4 u. S" x+ N) t1 rxmjeep.com 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。
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推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎