这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡7 ^! g- [+ U# u" a; i" b2 D

" v! k. m6 `0 q6 a+ t: \xmjeep.com在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。. ~) O0 l" P- W
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把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。xmjeep.com! F1 c; f: D# p6 F" s
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4 L3 g- i+ f/ s& txmjeep.com味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！xmjeep.com8 m/ L& l( T* M/ K5 h
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有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 8 Z( E& d1 F! o
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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9 t2 Y( Q3 ]3 x/ O% x5 }: F歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
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9 `- S& m* _% b  oxmjeep.com啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~xmjeep.com2 j9 n5 Z# Y& F, n/ v# ~" n
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引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表   |& s& U* g( d. Q+ |5 e- U
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P 8 @2 v. \# E$ G3 m/ W4 n. y! X% s2 ~

$ U7 @, Q7 [5 Y: l建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

6 A7 ]2 z9 H) `/ f厦门越野联盟厦门越野联盟2 A! e) l/ E: @/ m. b: S3 E  }

! o+ I; A( b, t6 }厦门越野联盟我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
+ h% [8 ^- O- Mxmjeep.com建议楼上组织~~~~~~~~~~~
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8 W3 q$ w1 z* U4 @1 ^' x4 s# v9 gxmjeep.com呵呵，好啊  P3 i: \$ Z$ G; @# h& b  [
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这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈
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5 Y: P& e' Y  S/ i' i4 J* Gxmjeep.com完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol