这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡xmjeep.com6 s9 R" Q1 r6 A5 I3 y% w1 C
xmjeep.com( r0 N1 _+ S1 Q+ R
在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。
/ ^7 d; q/ D4 V& M/ F# _6 U# U' W6 V/ A& ]1 X, V! D
把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。; V8 z7 x  G& y, l5 f4 a( }
xmjeep.com( d7 c- i, P/ F0 N0 x3 Z( b

! S, v! q7 H4 H% }味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！7 E7 C5 i8 B4 n# P3 [' [
xmjeep.com! K6 G* c% p1 j
有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表
( e/ x4 p- b/ w+ ]! H8 m& i% L5 nxmjeep.com呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

% ~/ V: l; Z$ y
7 a# {$ L( M- Q+ H2 Q6 V
歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了& n  S( ]1 k+ l2 P8 F; i; D

$ k- V( Y+ v! h2 J) @( z( T9 J8 `! R啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P / x" x, \3 @0 k. @

" I" x+ n: i+ S# Yxmjeep.com建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~xmjeep.com* ?' M/ C& t7 a! O0 R
FBFBFBFBFBF B

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表
: I5 h2 m% E3 S3 {9 V( X9 R厦门越野联盟另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
/ S1 h, Y# f6 C0 d6 Z) |$ h# ?0 q; w% y6 \0 l3 h# P/ E
建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

  X( _+ Y, f4 Lxmjeep.com- }2 q1 d/ I: C  Y" P+ D
  ]9 j' n% _2 v" X3 `
我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表 xmjeep.com( N+ F, x0 {" A' ?
建议楼上组织~~~~~~~~~~~
. @  e& C; K9 o4 A6 N% VFBFBFBFBFBF B

5 h' L* o' m- E" w: E呵呵，好啊厦门越野联盟6 Y2 g7 @: M/ T& z. ?5 a; d4 R$ y
$ ~) W) A. f4 i% p2 w2 U
这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈+ K% g$ e+ l3 c2 [' [
# U2 b7 K/ L$ l. Y/ \4 z& Z
完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol