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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。xmjeep.com4 h4 W0 C( _4 C  _
我很相信这句话。厦门越野联盟3 S  u1 t# i3 |* W$ w: c

/ ~/ m; B) w6 D5 b) z- @* T6 p在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 0 o% |3 Y- ^% F" B
+ t6 _+ j) Y  N' T! M: p
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。$ E2 Z+ v/ J# D3 v5 M+ u

0 A+ H0 }. n- k) h4 z4 x7 B3 F厦门越野联盟每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。. t( C0 r2 c: |4 _! Q

! Y, x3 l' ]" j2 G+ C6 |( z菜呢,我每天下午骑车去采购。xmjeep.com0 h0 U- b; j8 s5 \% [2 k% g) x

0 u6 `5 N9 O9 A酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P + s7 `* ?% n$ x! b3 \# ^

& J% v( G' |4 ~" n, N(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )$ c7 c. x; t  e! V# _- |# n

5 r: x/ h8 r& c9 N0 L[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
; R3 o" ?9 E$ l# Q( o" E 厦门越野联盟8 [6 y" `( q. i( V8 I
刀工不错。。。
4 U3 U% V5 M# ]# r厦门越野联盟" _, {1 F/ P7 b$ C. f% R
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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% [' p5 I& `' W厦门越野联盟我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。xmjeep.com6 b* i. X$ W9 O7 e+ q
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。; w" g0 d1 n( l& R
, o7 Q0 z# p( ]4 C% K' Y' Z
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。4 U% n4 `3 t; o- C

/ \, {; M- ?( _/ \0 ]- L[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。xmjeep.com9 Z5 A3 h( U# q, B+ D# e3 h
用豆腐墩鱼头。。。
. z, F$ M3 L: s6 M. @; F# mxmjeep.com
$ [6 T+ P: C' t# ^他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
. ^8 I% u2 J$ ~% C" K; d. K+ E% b5 g
炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。厦门越野联盟/ s* G5 h4 P  S0 {" P' y7 h- v
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给[白煞]练习烹饪下。。& S- z$ z/ V' a7 J  Y

8 r1 W0 \2 _# ?, l3 @( |xmjeep.com我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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( L; t2 C' G& V: S1 @我负责餐桌和餐具。$ g' Z3 Q/ q: }+ H8 u5 {* [
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。厦门越野联盟- F8 E1 U' D6 S+ c/ h3 L$ n
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开胃菜 还是我来做。
" i; N1 @1 a, Q西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。厦门越野联盟( y1 u* U7 y! r) L# ^
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
7 g' C! M4 `3 }( d- X厦门越野联盟厦门越野联盟9 H) n0 n4 f/ h* ]
幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。厦门越野联盟- |2 U- ^: g- X3 C% p
厦门越野联盟, P. L8 T" G( G0 Q( I6 l* h
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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: D) r% y1 [/ t[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::: f" H% A7 R" I, v6 S
$ ~& o4 Y' S  T
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
2 }. `: I1 u! W' ]擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 5 q, m1 H' \7 @2 T# X  _
4 ?0 j+ V5 n' a+ N
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q xmjeep.com7 k3 j- Z/ N( |  X
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 , B( Z, K2 X- Q1 _5 H
0 z$ c2 G! }) p7 ^+ N# l4 ]
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。( Q8 Y4 |9 K0 \, \# W% o* j

8 m9 W& U. ?! U. v: h; cxmjeep.com今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
7 H* u* P& X, v( b7 p: C
; _+ O- t/ G8 p, |9 g) |他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。, X: X$ ?% \0 ?  [4 t) S3 o
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FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。5 m! p# E8 o3 x) w  z

1 o9 H. R" d# b. E/ [( P周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
) [" \5 O6 b( K0 {; ^( M! ?  L% W/ [xmjeep.com; j+ t+ `, B$ @! D" t2 {/ }
主题: 羅蘭烧烤大餐。
  g& D  p# w/ i6 P5 A: b* W7 a2 ]" E- E/ V! y; ~
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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