俗说，人多吃饭更香。9 z& ^6 u8 g! P
我很相信这句话。xmjeep.com- }0 M$ f" i' Q8 W3 X! g! _6 a, Q+ P: w  r
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 厦门越野联盟" g/ Q1 b& t& A2 k/ p! v

+ b/ I$ X$ S( }  V& F他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。; L* S$ C) A: p4 Y! I! O- w

% i8 k- f; L& ]0 d( E每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。厦门越野联盟1 Q2 x# V- _- s9 n

% f! ^# f% q& b厦门越野联盟菜呢，我每天下午骑车去采购。
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P . W0 q& I8 _' G1 S$ g

1 z) _# r, H3 X# x8 M厦门越野联盟（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。
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# K, B6 `  F/ O, a第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。' J- ^- ~' C  i2 t: U
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我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。- n* |4 x8 y" J; c
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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. Z9 j. a; U3 |$ i) [2 u( }我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。: }  w  h' \8 j- i# r; d7 x* {

' o5 ^* R# N" A- z' ^+ X[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
- g* k: P8 W5 z& y& l/ E5 L9 J用豆腐墩鱼头。。。
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0 x% O/ V: e. B- `$ h& l# J他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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+ O( Q% E+ `! ^1 y) v0 _" g炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
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0 O6 Q+ W/ b8 q- D给[白煞]练习烹饪下。。
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8 ]  A! K* R4 W; Q5 a, [& C. `xmjeep.com我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。   o5 x% }  P2 u; `3 N. W6 N& x
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我负责餐桌和餐具。
6 |' m/ E4 Y+ _3 j7 V5 o餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。厦门越野联盟# ]: O0 s% ^0 |2 m

% `* I: j8 ^" c: K/ K  U开胃菜 还是我来做。xmjeep.com. a* D, G; _0 O5 ?; f& }+ N: N
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
, n" H: l  o3 l7 V9 c' Q, C, ixmjeep.com添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。厦门越野联盟9 [6 X, _0 ^* e: u
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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6 v- V0 R* z8 v7 k我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 % [1 y; _/ ?. `' j
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[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：5 Y" r! [9 G8 N$ ~  z" K: J: S

8 @; [6 i0 X3 C4 H# l5 M( |4 S第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
$ I% {+ ?  A6 F* j擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
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2 ^7 a5 N* L: D5 g, a* H昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
  c! ^, q3 ^# U' _; V3 Cxmjeep.com原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。xmjeep.com/ {' T* T# n. ~0 U% E* m

% j7 d) W0 Q+ ]7 J! [% s4 Q: GFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。- j) j6 k+ |: ]1 }, k$ E
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。xmjeep.com; J% }1 ^1 L# u3 @/ Q, W! T
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主题： 羅蘭烧烤大餐。
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7 a7 m8 F3 l% A; N0 f[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P