14 12
发新话题
打印

[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
' {, N$ T4 V9 |, h! k我很相信这句话。
& d  s$ A. n" k8 a5 x
5 L1 l) u/ D6 ~: D5 c. n+ J2 [1 V! C4 i2 b在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
" Z8 G, B( T( I. f厦门越野联盟
- V( m1 n" i7 M) z9 ]他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
6 D! g, _# C; }! {6 ]5 ~厦门越野联盟: s# C/ R% F2 F7 M
每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。* W! R8 M/ ^0 C$ T# T) E3 ]
! J# T) b$ D! K! H1 I0 q; Y
菜呢,我每天下午骑车去采购。
# K3 C* s; q, [% Y厦门越野联盟
8 ?  t7 ~/ ]" m* _酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
1 D' O5 |6 T. R$ d1 }厦门越野联盟. n/ c  f0 l4 Q5 F4 J
(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
+ h0 |: H4 d8 v
$ e+ F1 S6 y# b" {. v. S$ X[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
dinner (4).jpg (23.45 KB)

2007-12-5 17:53

dinner (4).jpg

dinner (5).jpg (26.51 KB)

2007-12-5 17:53

dinner (5).jpg

本帖最近评分记录
將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

TOP

[黑煞]帅锅先下厨。。。, B3 }" V& A% t& q2 h$ P

, Q" i5 ?+ I4 B! K& w: @xmjeep.com刀工不错。。。
8 V# [' T  @( S' p, `
7 N% A1 C/ T* z3 R3 Axmjeep.com第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
" E) y+ B  C% w厦门越野联盟" I2 t3 x  }/ F5 x
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
dinner (2).jpg (39.38 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (2).jpg

dinner (1).jpg (48.12 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (1).jpg

dinner (6).jpg (43.69 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (6).jpg

dinner (11).jpg (34.01 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (11).jpg

dinner (12).jpg (35.52 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (12).jpg

dinner (15).jpg (56.9 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (15).jpg

dinner (16).jpg (51.93 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (16).jpg

dinner (14).jpg (45.36 KB)

2007-12-5 17:58

dinner (14).jpg

將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

TOP

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
4 j/ |! Z% L8 Y2 j& k; q我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
( V$ M) J4 {; n* z8 p% k- K) v  N+ b. \# k' T
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。1 u5 R% b1 _; K% l0 R1 N7 m& R$ b4 I! `

5 `" O* l! U! U' I5 nxmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
+ O4 ~, V9 l# p用豆腐墩鱼头。。。
6 T2 v' I0 y; e( h' y! X: n% M. b/ ?3 D8 Z  z1 |" B! G1 _
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
9 _8 }& u5 y9 |1 Kxmjeep.com
6 A8 ?9 u- G# _6 x0 q+ ]# [xmjeep.com炒得还不错 图片是没上。
din (16).jpg (41.42 KB)

2007-12-5 18:03

din (16).jpg

din (15).jpg (48.35 KB)

2007-12-5 18:03

din (15).jpg

din (11).jpg (42.75 KB)

2007-12-5 18:03

din (11).jpg

din (12).jpg (55.23 KB)

2007-12-5 18:03

din (12).jpg

din (13).jpg (54.9 KB)

2007-12-5 18:03

din (13).jpg

din (14).jpg (42.75 KB)

2007-12-5 18:03

din (14).jpg

將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

TOP

昨夜的西餐之约。。。。5 F7 i' E! o& N) y) W/ D

' z5 C: J9 h5 \2 h6 |5 o给[白煞]练习烹饪下。。0 J6 ^9 V1 J# E$ C4 I- }  O9 K

/ o3 z& W& m% m# a我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 1 L+ k# ?2 u2 T. W9 U4 e, b, h( k

" A5 X- ~# Q; g+ B6 q" [我负责餐桌和餐具。
# A5 G9 ~0 g2 e4 a8 H& @xmjeep.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
; N: n5 k5 V, F6 F2 X
& v% s4 z& N. ~开胃菜 还是我来做。xmjeep.com; x8 U$ a* S  ~
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。+ j' @; |2 b- W" g9 C  C
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
din (17).jpg (51.42 KB)

2007-12-5 18:08

din (17).jpg

din (18).jpg (48.3 KB)

2007-12-5 18:08

din (18).jpg

din (19).jpg (61.11 KB)

2007-12-5 18:08

din (19).jpg

din (21).jpg (83.17 KB)

2007-12-5 18:08

din (21).jpg

將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

TOP

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。厦门越野联盟+ a, u: }" f; }, Q, x% P
1 R( I  f) B! Y  f
幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。xmjeep.com: ?, u( ~/ R+ j. y4 ?
厦门越野联盟- h5 w1 g+ o: T5 c7 C# i5 @; k
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟$ B" D1 {3 I6 a& [% i# b0 {  O! _; v
xmjeep.com# H* s& g3 [6 I
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
din (22).jpg (69.99 KB)

2007-12-5 18:10

din (22).jpg

din (23).jpg (63.66 KB)

2007-12-5 18:10

din (23).jpg

將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

TOP

汇报::
2 T, R4 c( o8 t$ [: S7 i5 h# z* b* [( R  r7 S- t3 W8 ]
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。' E2 C9 R) v0 L: M
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 7 Y) l. h- a1 @% E: z* O

2 k( R/ N8 D6 D" w0 T8 J昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q ! N5 i8 z+ ]8 y; j
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
8 n7 X& M3 G, b3 c$ p厦门越野联盟xmjeep.com2 k& a/ T/ G3 C# r
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
+ c* a# j$ s' b1 ~6 @5 v3 A5 T
. _9 l/ l2 x% Q+ n+ C8 V2 o今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
" _9 j9 r0 J+ j7 ~# h% |
2 {' [$ M" `# U$ c" C3 x他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。xmjeep.com( X- J# a: w" f; `6 r& c

! O. |: `7 g6 ?! y2 @, J8 L! SFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
! T/ E$ x! e/ S0 Q厦门越野联盟" }2 g. S. A0 p6 b# e# k
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。$ j! R( r. O* K" D* a0 N& b- ^# X
; x3 J! y( T9 `
主题: 羅蘭烧烤大餐。0 d' Q" k' F. U0 Z& K- n  c$ H. J

7 n, K+ I! X( u. b$ V; C8 D, f2 C[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
din (24).jpg (41.87 KB)

2007-12-5 18:16

din (24).jpg

將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

TOP

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

TOP

流口水;P ;P

TOP

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

TOP

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

TOP

 14 12
发新话题
最近访问的版块