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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
$ `6 R' ^# E2 H, V* d, Y: x: t6 n我很相信这句话。xmjeep.com% n8 ^) s5 e9 Z$ z+ Q4 q6 }

% ^/ c& g+ ~& W7 g- g2 {# q在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。xmjeep.com$ k# r( r" S& N$ |" q

0 T2 o2 w! a; B4 b+ G每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
* D; G, @! R; W  T; e; m7 j3 ]' y# `: [, n  V0 r, |! ?+ ]
菜呢,我每天下午骑车去采购。
% t6 o& _! |# ^7 s$ @1 t, S, cxmjeep.com
4 k4 N# ^1 |# u6 K; J酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
. H: J. V0 n6 d7 h/ Pxmjeep.com
$ U  a/ M% z9 V6 ~" r( |[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。/ d! m. c! L; i) u2 f

) X; \# I6 ~, P) @xmjeep.com刀工不错。。。xmjeep.com. W6 z- O% z" y8 x
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。xmjeep.com6 u" b& w+ R+ j5 V9 H
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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0 V5 p( o2 L8 N7 I5 w0 W( a我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。xmjeep.com1 a" K1 |# [' ?* @: L) B# A3 x

* b6 f, L0 h4 f7 U$ {[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
" J6 B  o( O2 {: |( W7 K7 `用豆腐墩鱼头。。。
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* ?1 D5 ?. ~5 e厦门越野联盟他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。+ J: U. p) ^" \' W

  G; o. |4 y' t( ~- s& @炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
, T4 n2 ^' e+ I! K厦门越野联盟/ V. `7 J1 R7 l7 V$ F4 d4 {, B
给[白煞]练习烹饪下。。
" m4 j' P' V8 p9 c: l8 P! A* P4 f% r# x1 P" U9 q; {
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
; w8 [$ @" g- `/ j, e+ H2 z厦门越野联盟3 ]) O4 W& b( f+ o7 W  d) h
我负责餐桌和餐具。
% t2 a; S/ h+ j, r$ o) j3 s( _餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。( X# q# p+ h! c7 N3 F4 J. U4 r
厦门越野联盟1 O% [& a7 P- R8 j6 ^( l% J
开胃菜 还是我来做。
4 t; @: l, r+ ]西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
- l8 x! r/ @. U( w% q5 d  N/ N添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。; K$ h/ N% z! p+ F

1 K  }& C, [% v3 B幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。xmjeep.com% j5 H. A% V2 h! D! [1 Y4 S

# T/ c% N4 }- b8 g- i3 k. T, x厦门越野联盟我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 - Q6 }, S) y( q# i: K- s

% Z9 A2 o1 U& h6 K7 S$ N9 y[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
; p: E1 m& L4 q" w" ^xmjeep.com0 @* y5 J8 b# _( t1 `+ b6 B, y
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
# Z) P8 j) J9 A! T, s擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。   C  s1 o/ ]' G" `* d0 S( U

3 E% I/ s) t7 }. g& F' H' o% J0 g昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q 厦门越野联盟# n' J5 v. M, \4 I4 }- Q% Q
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
, Y( B2 w& K$ b4 w  i& i$ p4 ?; j! d! v8 ]  J/ K
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
- ?: h) m" y- @' r& W* b# \$ L- a$ F厦门越野联盟厦门越野联盟- I6 E' C2 ^/ l3 `3 j% V( Q8 M
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 厦门越野联盟6 K8 |5 N9 T3 M5 x: l8 D3 \- }

# |2 }' D3 B" mxmjeep.com他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
" x  d9 k8 [$ O/ Z- U; u0 ]. V" u  I& S+ g9 h
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
- ]3 J: j+ o7 Q0 ]' L- ?# G8 U* N4 l
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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主题: 羅蘭烧烤大餐。: G6 J9 ~. f* \& m
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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