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[原创] （安安出品）炸排骨

安安

新兵
1# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:33  只看该作者

（安安出品）炸排骨

用料：中排、盐、料酒、姜、葱、酱油、味精（少用或不用，吃多了不好）。厦门越野联盟; t" G' j- W! k$ w7 r
本帖最近评分记录

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安安

新兵
2# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:34  只看该作者
拌匀腌制1小时
+ A! G, y! l' a8 B' a, x( b2 T

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安安

新兵
3# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:35  只看该作者
上蒸锅，大火10分钟。
$ o8 G* c( ^2 m/ X

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安安

新兵
4# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:37  只看该作者
熟了，其实这就可以吃。; ~0 U8 s. C+ P6 D% `% O

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安安

新兵
5# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:38  只看该作者
挑出排骨，汤可扔也可拌面。
4 N) y9 d: q. L/ P* r

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安安

新兵
6# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:39  只看该作者
放冷后下油锅炸，蒸后炸才会脱骨。
4 @4 @) P3 r% y

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安安

新兵
7# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:40  只看该作者
完成。
/ t0 V% {3 \+ b. A2 h

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安安

新兵
8# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:43  只看该作者
面煮熟放入余下的汤中，加点辣椒酱或沙司，拌面。
" g/ {1 T, k8 s% Y; M3 [3 C

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超级至尊比萨

列兵
9# 大 中 小 发表于 2008-2-23 22:11  只看该作者
看上8错,改天也试试看~~~~:)

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水煮活鱼

版主

XXXXXXXXXX
10# 大 中 小 发表于 2008-2-24 21:36  只看该作者
不错啊~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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