偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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* r& q4 g E( `' W1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。xmjeep.com) J) G9 `* U0 o% D- p0 F* q. d0 M6 S
2. 制作过程
1 [; P0 W. S4 ?; {( c 雪蛤浸泡四个小时左右；
1 H" X# l: M+ W$ W 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；: x$ z3 x" K2 E2 H
放入冰糖和已经发好的雪蛤； ?4 O. J9 M/ v7 w
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
/ Q( Y3 h7 Q- O' U# _ 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
2 s, |# O* | o+ d! v 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
8 r: r; |6 ~% ?- {9 [2 H3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: ( N( D. Z* M' \" @- \
, r: C6 f$ k- T6 g. G3 Kxmjeep.com现在开始上图：
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