偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。3 r" T7 }5 K1 B3 I) A. z
2 c' P( I4 o: b" r0 X8 `1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
( L7 m; n* R& E) P) K% f7 ^2. 制作过程xmjeep.com" q2 G: h3 u+ i$ ?/ A! q `! J! n8 T, n
雪蛤浸泡四个小时左右；5 Z0 j; b: F- S8 d v' P: v9 C5 X
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
3 f$ E! D. U7 l2 K2 T7 g3 k 放入冰糖和已经发好的雪蛤；4 [% D. g( v$ J% N7 t/ |) k
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；3 G/ h8 r. f$ S, v0 U
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；" i$ f$ T) U( B. {- x" R6 _
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。4 r0 N# P7 Q7 X" h
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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