

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
! Q+ u) M- y/ v6 g7 Q; L/ G- h厦门越野联盟2. 制作过程
5 n' i2 c) I7 P2 K: w% p厦门越野联盟 雪蛤浸泡四个小时左右;
: d0 V, N8 R) \0 g) N' I# T厦门越野联盟 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;" `& x' i% `3 U: ?4 h
放入冰糖和已经发好的雪蛤;xmjeep.com- |1 ~1 [- j) G
用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;
" v- d3 {% q; K' m1 Mxmjeep.com 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;
1 Z6 B# ^ |4 I+ J3 L* D* r厦门越野联盟 出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。厦门越野联盟8 h1 i+ E% o2 \5 G0 \' v: g- R
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: 厦门越野联盟1 s7 ~5 s: {' O3 v- L9 C$ s
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