偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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/ t1 }: b' p8 g* g1 ~1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。* ]9 J3 p" t7 ?# B( U* W5 S& T! z
2. 制作过程8 o C6 o' T% k6 Z, `! a, Y
雪蛤浸泡四个小时左右；' P: w3 A! x; ?# i
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
" [% c5 W8 y# n1 m+ K0 K厦门越野联盟 放入冰糖和已经发好的雪蛤；7 _) T; v! H% o3 r- R3 A4 O. D
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
; ^" E. j) A+ s# Yxmjeep.com 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
7 {/ y+ b- W E o. ^+ Pxmjeep.com 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。7 _* `& L/ v4 [( @3 k2 H4 T4 S
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
" Z) |- L' C, V9 w厦门越野联盟: G8 K& z" i" Z: G
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