偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
. @. o; `* J, e2. 制作过程xmjeep.com9 A0 p4 X+ o# d& e* d' ], Z
雪蛤浸泡四个小时左右；6 {+ n8 x" V; j1 C. ? k( p6 X
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
* a) T" O8 ^$ w, m% M( U6 }8 mxmjeep.com 放入冰糖和已经发好的雪蛤；2 E* f ? q1 i" L1 y/ \
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
- l, h2 k: j& \3 g% _& k3 J: I6 D厦门越野联盟 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
, U7 h0 `, t3 M( F c 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
8 M9 W! i1 S% b# W, C$ o3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: 7 T6 a1 u5 ~0 d9 P, L* O
; \; y+ d6 [) U1 y3 N5 ^现在开始上图：
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