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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

乐乐儿

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1^# 大中小发表于 2008-7-17 11:54 只看该作者

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。% f" a) g. F" m4 A; F5 K
1 g0 m6 {" M5 S# W6 M: i7 w: P
上菜喽，
1. 真正的鱼翅呀
  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。# P. p! Y, s1 e; h
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。xmjeep.com$ `6 P3 |. e7 f. W8 j$ m
  中火煲半个小时。  p( i! b1 j4 E4 X' p
厦门越野联盟/ A4 G5 r! q2 {
上PP来了' }; R" w8 ^# \/ x( j

[ 本帖最后由乐乐儿于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

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本帖最近评分记录

水煮活鱼越野币 +5 原创内容 2008-7-17 21:07

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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野裙

新兵

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2^# 大中小发表于 2008-7-17 12:20 只看该作者

偶的口水啊，不听使唤的哗哗地．．．．, f9 U$ q# t! E& [
人间美味啊．．．% g* h( F$ f6 V, O8 i2 g/ h4 N
没吃过

，想像中

，肯定好料:loveliness:

人，要么是个艺术品，要么就戴件艺术品。。。

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远足的小鹅

摄影版

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3^# 大中小发表于 2008-7-17 12:25 只看该作者

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:

# Z; ?! I, L- S8 b3 Q" J6 a
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.

至远者非天涯而在人心；至久者非天地而在真情；至善者非雄财而在康乐；至美者非华丽而在朴实。

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乐乐儿

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4^# 大中小发表于 2008-7-17 12:58 只看该作者

回复 #3 远足的小鹅的帖子

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~

是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
吃起来胶原很多，口感很好。

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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水煮活鱼

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5^# 大中小发表于 2008-7-17 21:08 只看该作者

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·

[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼或者河流才是我们飞翔的舞台波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大子非鱼，子非鱼安知鱼之乐