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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
; b# C  h- _4 `5 @& @3 N" gxmjeep.com
1 m, C* S+ `4 r$ R* Y( ?4 ?/ J  A上菜喽,
0 |' K& ]1 O8 Q1 N$ ?3 _- W1. 真正的鱼翅呀
8 f  u% g. {( t- P* F  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。xmjeep.com/ v: Q' I( X0 S; u$ X4 ~/ r
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
9 S8 L0 z' e& }/ s6 u- n* ^  中火煲半个小时。4 R: u. E/ S% g

: b% v3 O0 n) h, V0 d上PP来了
, s" ^1 E3 y* [( s, a. c9 k/ F
: k; q( q- g, B" g  s2 m5 l0 _4 ]- P厦门越野联盟[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
: y) _5 r* @: ^% P9 b1 c人间美味啊..., k9 K, D9 W( }! C2 b: a& l
没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
; x0 U8 ]6 f& V0 V* @$ L: |xmjeep.com! u' X; \" F3 y* }4 W

* j( C, g! s  C1 |9 C; i看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ & N/ G; q5 u0 x  e  \5 B, D$ c# D
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。+ [- c! D; E$ v) f( ^
吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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:D :D,:D :D :D ...

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貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
4 b6 ^6 p' c. A# Z/ G, ~偶尔吃吃应该没问题。

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吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

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