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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

乐乐儿

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1^# 大中小发表于 2008-7-17 11:54 只看该作者

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。+ W; ^7 J2 m- H6 `. z/ q1 E" |' w
xmjeep.com' w9 y9 x; [/ \. A, D( j
上菜喽，xmjeep.com$ P$ ~8 |! V3 g
1. 真正的鱼翅呀3 t3 l8 j6 Z2 E; |4 Q
  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。xmjeep.com7 C' X: z) _# d! Z: u: ~
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。6 _  V% X4 R: Z7 r: o
  中火煲半个小时。+ y6 @3 l9 m4 k
xmjeep.com  q0 p1 g# k5 G
上PP来了xmjeep.com( |( ]6 |% ]3 @' V$ k

[ 本帖最后由乐乐儿于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

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本帖最近评分记录

水煮活鱼越野币 +5 原创内容 2008-7-17 21:07

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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野裙

新兵

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2^# 大中小发表于 2008-7-17 12:20 只看该作者

偶的口水啊，不听使唤的哗哗地．．．．6 H2 q7 ?( `0 ^9 k3 g
人间美味啊．．．8 t* e9 v# @0 `% v
没吃过

，想像中

，肯定好料:loveliness:

人，要么是个艺术品，要么就戴件艺术品。。。

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远足的小鹅

摄影版

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3^# 大中小发表于 2008-7-17 12:25 只看该作者

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:

厦门越野联盟: e# c( ~- ^3 Z0 b
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.

至远者非天涯而在人心；至久者非天地而在真情；至善者非雄财而在康乐；至美者非华丽而在朴实。

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乐乐儿

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4^# 大中小发表于 2008-7-17 12:58 只看该作者

回复 #3 远足的小鹅的帖子

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~

7 x% B4 R6 H& J# {5 p( L5 \& c
是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
吃起来胶原很多，口感很好。

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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水煮活鱼

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5^# 大中小发表于 2008-7-17 21:08 只看该作者

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·

[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼或者河流才是我们飞翔的舞台波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大子非鱼，子非鱼安知鱼之乐