板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：厦门越野联盟3 H4 C* p* P; U: z/ Q" s4 ]7 E+ a
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。' |0 O) c0 W2 y" w/ r
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。% ~7 R6 ?) S9 K, a8 R- V# B
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
; W/ s6 Q. C- K5 g& ]7 [xmjeep.com 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。xmjeep.com5 P5 Q5 n/ I8 R/ S# b$ u
5、出锅装盘。xmjeep.com) k9 y6 |+ d ~: e8 Y
, s" h+ p4 g8 O' o. J# u[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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