

糖醋莲藕排骨
做法:- n( p/ a F# e% p
5 v8 D6 q8 U' m4 O+ Hxmjeep.com1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。xmjeep.com( d0 t* _1 m/ q; A
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。xmjeep.com5 o3 b/ h5 G, @
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
4 ^3 o: q, p: J7 ~# F4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47