

糖醋莲藕排骨
做法:+ Y; Z n8 E; n
, v3 l3 a. H% U5 ]8 Fxmjeep.com1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。6 A: x" A/ B/ ]4 k* f; e! \
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。8 n4 U0 l+ p' x
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
; G' F& p+ M2 n' U/ X. ]+ m厦门越野联盟4.倒入排骨翻炒,出锅。
-
照片.jpg
(41.37 KB)
-
2008-10-13 13:47