

糖醋莲藕排骨
做法:
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' H7 Y" W# c& ~5 V* O+ h+ N! p O o1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
( |0 O5 r) G' R& ], rxmjeep.com2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。厦门越野联盟 Q y+ S/ H( J, K# K' z
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。5 x( Q A7 ^$ g: O
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47