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[原创] 五粮窝头

五粮窝头

今晚闲的无事,突发奇想折腾一番,自己学着做点美食小点,翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦,下决心做五粮窝头,为什么要下决心,因为从未做过小点,心里没底,只能凭想象去做,见笑了,你看了觉得还行的话,就给点小米鼓励、鼓励 )。俺是这样开始的:xmjeep.com# U+ a- N# o9 ]0 L/ n

" p: X1 ^/ S" [% F0 w; ?% g1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面,和玉米面、糯米面装入容器中。
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2 U' G1 t; s  A. j( l2、放少许白糖,用温水将五粮面和好,这关太关键,俺折腾了两回。
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3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。, c9 E8 A# m; J* t4 o+ q- @+ H

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3 C* @* G) O6 }9 f5 n3 [( @' E4、将水烧开(没有蒸锅,只好用炒菜锅代替),上笼蒸20分钟(第一锅蒸了30分钟,老怕没熟)。8 t2 {6 p2 R  @' g6 p7 d. S
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5、出锅后的五粮窝头,还是蛮象样的。厦门越野联盟3 q% C/ d$ E" K# j8 ?, |

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/ r4 U1 D) r$ j+ r+ p4 _% y& v6、这可是俺第一次做小点,自我感觉还行,不要忘了俺是南方人。
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7、一折腾,大大小小的做了一堆,明天有的吃了。* S" Q( z$ W- Z& Q" H/ b9 s

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[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 ]
本帖最近评分记录
一切随缘就好!

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健康食品
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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哇,厉害,佩服!
1 l' k4 `2 v$ Q' q% s! Y5 S2 b厦门越野联盟自己动手,丰衣足食
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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有剩的吗?明天带来球场;P

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引用:
原帖由 火玫瑰 于 2008-12-11 20:51 发表 / i" A- N1 m0 V
有剩的吗?明天带来球场;P
) e: h! f; _1 R( s
0 ^2 Y' k2 y# q- h& G厦门越野联盟
+ J5 P, y4 ]1 o3 X* G8 q/ Q这话实在,吃了才知道好不好,才好评价
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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呵呵,好吃的还在后面呢:D* W4 Z# B# p' B% v5 G

0 Y/ Q0 M% Y+ y4 u[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 ]
一切随缘就好!

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我把我家蒸锅借给你,还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)
退一步海阔天空

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糯米粉我可以提供~
退一步海阔天空

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山水实在是多才多艺,竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心,呵呵
一切美好的因缘都应有三个支撑点方能长远——重情、守义、惜缘 电话8876626

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引用:
原帖由 野山水 于 2008-12-11 22:23 发表 0 H" e9 ]. ]% N
呵呵,好吃的还在后面呢:D
厦门越野联盟) s6 [& Y; k' H) a6 r" F! ^1 r
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0 M/ V2 s7 O- m1 m  ^" u) s继续继续.....
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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