19 12
发新话题
打印

[原创] 五粮窝头

五粮窝头

今晚闲的无事,突发奇想折腾一番,自己学着做点美食小点,翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦,下决心做五粮窝头,为什么要下决心,因为从未做过小点,心里没底,只能凭想象去做,见笑了,你看了觉得还行的话,就给点小米鼓励、鼓励 )。俺是这样开始的:xmjeep.com1 I0 e4 N5 M% k7 C

1 P2 f( R- ^3 O+ n1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面,和玉米面、糯米面装入容器中。
( z/ K2 d4 h1 \* `7 l4 \ : q+ H+ ?$ X* W2 A
5 [4 ?- d1 O5 v3 s: H. \% {, o
2、放少许白糖,用温水将五粮面和好,这关太关键,俺折腾了两回。
3 S4 a% K7 {4 C( u7 \6 H5 y
9 C6 @5 X" h5 t, s2 T% q9 H
# v( V$ f( U4 B5 j; |/ g3 o+ a3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。
, k) k: n" j( w) P1 W, n; w% yxmjeep.com $ R1 D+ g% g7 H
, n. T8 H# a4 P& \( a- f4 @2 l9 f
4、将水烧开(没有蒸锅,只好用炒菜锅代替),上笼蒸20分钟(第一锅蒸了30分钟,老怕没熟)。; F6 C+ I3 P+ T" z: p
# W( D& d$ X2 Z3 m2 E

, `5 q4 G6 B  g, e' G$ f5、出锅后的五粮窝头,还是蛮象样的。
' t1 N# D  o# F! C- l3 `! e
! T. v0 k. A, N5 ~7 t, H* jxmjeep.com5 ?; X! v7 b/ ?2 I* x; @$ S+ j: g
6、这可是俺第一次做小点,自我感觉还行,不要忘了俺是南方人。
: K* W6 w7 x" {3 A / W4 e! ^# C1 F1 ]0 H# |( ~

2 C; b- S. Y* X5 n, M4 Q1 A0 m厦门越野联盟7、一折腾,大大小小的做了一堆,明天有的吃了。/ J! k/ S4 q' l+ _
4 N, ^& p$ @+ a' H( z6 A' v# B6 X
2 w  Z1 g% F1 I# D$ W, [' s  t
[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 ]
本帖最近评分记录
一切随缘就好!

TOP

健康食品
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

哇,厉害,佩服!; c. e9 Q5 g9 j# {
自己动手,丰衣足食
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

TOP

有剩的吗?明天带来球场;P

TOP

引用:
原帖由 火玫瑰 于 2008-12-11 20:51 发表 " S9 j; S& U" Y0 v; W
有剩的吗?明天带来球场;P
+ R4 U* F5 x* R7 u% i+ e
& K. ], z% {3 N; E! y厦门越野联盟
0 q- C. H0 I& V5 L9 T7 X& x' axmjeep.com这话实在,吃了才知道好不好,才好评价
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

呵呵,好吃的还在后面呢:D
+ |5 y1 a; V4 ~0 t  c厦门越野联盟) h0 N+ s6 A' u% k3 P' o
[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 ]
一切随缘就好!

TOP

我把我家蒸锅借给你,还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)
退一步海阔天空

TOP

糯米粉我可以提供~
退一步海阔天空

TOP

山水实在是多才多艺,竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心,呵呵
一切美好的因缘都应有三个支撑点方能长远——重情、守义、惜缘 电话8876626

TOP

引用:
原帖由 野山水 于 2008-12-11 22:23 发表
/ i6 }+ @" a6 m: k0 ~8 H) h" Z呵呵,好吃的还在后面呢:D
9 L. F8 ~. o/ R; q! Y
' X' B1 u0 Y0 d' u% Y8 G* w厦门越野联盟厦门越野联盟: l+ _5 C1 b0 A' O( W- s
继续继续.....
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

 19 12
发新话题
最近访问的版块