所谓茶道的讹传
冬日夜冷,于是便常常早早洗了上床看书。最近读了两本关于中国古代文化的著作,作者分别是中国古代文化领域研究的泰斗王力先生和马汉麟先生。两位专家学识渊博,深入浅出地介绍了林林总总的我国古代文化,让俺收获颇丰。特别是看到一段关于中国茶历史的论述,解开了俺心中长期存在的一大疑团。' ]: Z0 T, U( g0 d6 m1 q
8 e" L0 v& ^' @
俺的家乡在闽南山区,很适宜种植茶叶。小时候俺年年春天都上山采茶叶,从小就喝茶,可谓是喝着茶长大的。但在俺的印象中,当年俺们喝茶是很简单的,茶具也就是茶壶茶杯(俺家乡盛产白瓷,获评中国三大瓷都之一),从来没见过当下颇流行的那些繁文缛节的所谓茶道。但近些年,茶文化或茶道之说已基本上已成为一种定论了,让俺自己一直引为井底之蛙之愧。没想到读了这两本书,这才恍然,原来不是俺坐井观天,而是这所谓渊远流长的茶道居然是当代人杜撰的冒牌货,呵呵。厦门越野联盟1 }3 h/ u$ E/ A5 k) B* t
1 i$ O r) |: X8 F3 nxmjeep.com 马汉麟先生说的比较婉转:“茶的功用和饮用方法也在不停地变化。中唐以后,茶成为家常饮料。但那时是将茶叶磨成粉,团成茶饼,与明清以后通行的散叶茶区别甚大。”(注1)由此可见,动辄上溯千年历史的所谓茶道茶文化在学历上明显造假喔。厦门越野联盟+ C: j d7 d7 f9 w6 T4 Y. F
7 P$ E% x! r8 U! ~( }厦门越野联盟 而王力老先生说得更加直接了当:“唐代的饮茶方式和唐代的茶汤与我们今天的概念完全不同。(唐代的茶汤)类似于一种可怕的“糊辣汤”。唐代的茶道向后世传递,在经历了蒙元统治的一百年后彻底在中国的土地上湮灭。元代兴起的茶叶泡水一直传到了今天,但这里头已经没有了“道的”成分。今日盛行于中国的所谓“茶道”、“茶文化”,所谓“勤和简净”的茶道思想,以及诸多扭捏作态,全是近三十年来好事者向壁捏造故弄玄虚的胡扯。所谓茶文化的研究,自然更是瞎掰居多。还有更荒诞的所谓“沤”了若干年的一个普洱茶饼子价逾百万的宣传,则简直形同欺诈。这正是所谓器之不存,道亦不复。”(注2)xmjeep.com! K) i; S- ^! r% X% C3 j' e) x- X
! V, P3 ?( h4 x4 }' k
王力老先生不仅剥除了“茶道”或“茶文化”的伪装,更把这些年炒得疯狂的普洱茶打下神坛。我得赶紧告诉云南的驴友在买普洱茶送我时,千万记得“只买对的,不买贵的”!
0 X: D6 ~! m/ T s7 e; b3 V2 xxmjeep.com
3 `( `6 [% a7 e7 g( I xmjeep.com: ^8 n9 L9 E0 G7 m
9 ^7 `" d# W0 C+ o 4 e$ T; C$ Y5 X9 e0 J
) x$ x U, Z" E
$ e0 \3 k) C* H* Hxmjeep.com' q+ E3 K* ^) T) [( c6 @6 S; K( g
注1:《中国古代文化常识(插图典藏本)》,马汉麟著,新世界出版社,2007年9月第1版,P157。
/ v1 j4 a, ~2 v1 e& Zxmjeep.com8 E5 f) D+ [1 x1 G
马汉麟(1919-1978),早年毕业于西南联合大学,后执教于清华大学中文系。1954年起南开大学中文系。
/ X0 m3 Q7 a7 f8 `/ Z4 L厦门越野联盟
7 @7 V' u4 N; T. A Q5 }" [注2:《中国古代文化常识(插图修订第4版)》,王力主编,世界图书出版公司,2008年4月第2版,P197。
% G. l0 ~0 U2 l% q, M) m' g: a# Txmjeep.com, T$ r1 g S" x! y5 m' f1 H9 H
王力(1900-1986),早年就读于清华大学国学研究院,后留学法国,获巴黎大学文学博士学位。回国后历任清华大学、西南联合大学、中山大学、北京大学等校教授。中国现代语言学奠基人之一,中国科学院社会科学学部委员。