吃肉减肥有奇效
一般人都会把肥胖和吃肉联系到一起,减肥需要少吃肉是不少人的共识。然而,这一传统观念现在正在被颠覆。如果你发现身边的胖子正不顾一切,大吃特吃肉食,不要武断地认为他是在自甘堕落,他有可能是在用吃肉的方式减肥。 9 V5 ]2 B! |* ?& E7 j5 `9 \
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4 W! ?. b, S4 j- r/ h1 C 吃肉还能减肥?没错!这种听起来匪夷所思的减肥方法时下正风靡全球,从明星政要到普通百姓,无数人通过这种方法成功瘦身,美国前总统克林顿、明星罗宾•威廉姆斯、泽塔•琼斯、布拉特•皮特、珍妮佛•安妮斯顿等等,都是其忠实拥戴者。
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与各种近乎自虐的减肥方法相比,吃肉减肥实属另类,既能满足人的口腹之欲,又能收到减肥奇效,当然更容易讨人欢心。但和其他非自然减肥方法一样,吃肉减肥的风险指数也很高。对想尝试这种另类减肥方法的人士来说,有必要先了解它的利弊,再决定是否投身其中。# ]! A) K) ~6 j2 g
+ ]' n3 i4 N5 x 放开吃肉 神速减肥
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2 q6 T% L7 q. @% r# Q9 @7 }" ~; p 神奇的“吃肉减肥法”,最早是由美国医生艾特金斯提出,具体方法非常简单,减肥者只需放开胃口,大量进食肉食和鸡蛋、黄油等高脂、高蛋白食品,就可收到减肥之效,更美妙的是,进食的份量与烹调方式都不受限制。但减肥者须严格限制米、蔬菜和水果的摄取量,更应彻底禁吃糖、果汁、牛奶、啤酒和淀粉质食品。 H9 [' d" b; }8 |: g( u, E& K0 x; y
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现实中大量的肥胖人士通过这种方式成功减肥。医学专家的研究也证明, 其确实有助于快速减肥。美国费城的一组研究者对132名肥胖患者进行了一年的跟踪研究,结果表明,吃肉减肥者在6个月时间里体重迅速下降,之后一直保持良好。美国杜克大学医学中心进行的另一项为期6个月的研究,也得到了类似的结果,120名超重者遵循吃肉减肥法,体重平均下降了12公斤。& X8 A- m* k' L9 u: s) h
) x" }. h! C- s+ a5 F( J 减肥原理 燃烧脂肪4 K- f) k! A& f: x% s
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吃肉为什么能减肥?据健康863网的保健专家介绍,人大量摄入动物蛋白质,并降低或截断碳水化合物的摄入,血液中的葡萄糖就会逐步降低。当人体内的血糖不足时,就会自动燃烧蛋白质和脂肪,以提供热量,身体本来脂肪囤积的部位,如大腿、臀部、肚腩等地方的脂肪就会被逐渐消耗掉,从而达到减肥目的。
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另外,脂肪燃烧会产生酮体,人不容易感到饿,食量会因此变小。同时,大量产生的酮体无法被身体吸收利用,当其排出体外时需要带走大量的水分与离子,借此可达到快速减重的效果。& e! S7 ^- v7 v3 C6 W+ V9 Q" P
! m$ Q: y1 R! c& P1 k8 E* axmjeep.com 副作用多 影响健康
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吃肉减肥效果显著,但风险也较高。专家提醒,人体摄入过多动物蛋白质,会造成营养不均衡,对健康有害无益。人需要足够的碳水化合物来保证身体各项机能的正常运行,大脑也需要葡萄糖来维持正常的机能,如果人体内的碳水化合物含量和水果、蔬菜的摄入量持续过低,无法满足基本的体内能耗,会直接影响健康。
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尤其值得重视的是,脂肪燃烧产生的酮体会导致便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍的疲劳症状。更严重的是,减肥者大量摄入肉类,容易升高胆固醇,增加心血管疾病、糖尿病以及癌症的危险几率,并增加肝脏与肾脏代谢负担,对肝肾功能造成损害,英国肾脏患者协会就曾明确指出,英国有1/3的成年人患上肾脏疾病,原因是因为摄入过多动物性蛋白质,吃肉减肥法是罪魁祸首之—。 此外高蛋白饮食还会造成钙质和钾质的流失,加速骨质疏松的速度。
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合理调配 降低风险xmjeep.com* X7 I, Z( T& |2 j0 P$ y, _- l# s
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专家建议,为保障人体健康,吃肉减肥法适宜短期使用,同时必须有专人协助监控身体变化,出现不适应及时叫停。此外,减肥期间的饮食应注意蔬菜、肉类、水果、糖类的合理调配,合理摄入多种维生素、矿物质、膳食纤维和充足的钙质,营养均衡,维持健康的血糖标准。. w6 T( W/ G: {7 Q, Z
, A( O2 W0 R9 [ p9 i 蔬菜可选择碳水化合物含量低的品种,如绿色蔬菜、番茄、什锦沙拉等,应该多吃。肉类可选择高蛋白、低脂肪的品种,如兔肉、牛肉、鱼肉,鸡肉、瘦猪肉等都是胖人比较理想的肉食。吃肉的时候最好去掉外皮,这样能减少饱和脂肪的摄入量。
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) H; W$ s& L R" l, v 看到这里,你应该已经心中有数了。要不要选择吃肉减肥,由你自己决定,重要的是,别太钻牛角尖,别太跟自己较劲。(文/健康863网 杨明英)