慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】1 |: A) E4 U/ j3 {# Q
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。* c! Q" u6 r: T
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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功效:益气健脾养阴。3 g) ]" Z; @6 D# k! s. z8 F7 r- I
- l4 s+ @* U m/ t$ N厦门越野联盟 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】5 k6 P1 f! N) C' h. z8 m/ I0 c, ]
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。) q# d2 P6 s" W, u( {' @ l
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功效:益胃养阴止痛。
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用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】xmjeep.com3 |4 u% P, J, L* r
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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; j. \7 ~" ]/ q" ]; u/ E# w 功效:化湿醒脾。xmjeep.com0 p& o5 m% _: ~* P1 t2 J* r
4 N, O# m( S* \% m+ p6 l 用法:佐餐食用。
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! b0 i" d, Q+ D7 E+ l) M, ] 【鹌鹑汤】
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3 h8 K2 c2 d8 b6 w0 l4 G厦门越野联盟 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。厦门越野联盟+ W2 f8 P; g' g2 t
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功效:健脾益气。
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】$ e. P% F9 ~& e& ~( t
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。" Y: y7 r9 }4 O
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。