慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
* N/ j' W7 S7 p B: T( ~- b0 J0 \ 配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。# ]2 A/ p8 L R/ ?# t/ k6 v% J( a( M
/ ~4 L: C' n) ]- F3 J
制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
1 d( ?( F; X9 |' o
0 S. Q( j( c" i2 J) j& S/ x- b; R 功效:益气健脾养阴。厦门越野联盟8 |+ m4 n7 B5 c2 q
) d3 L/ n7 w2 m/ a
用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
" ]5 v) t; g Gxmjeep.com
j* z6 E/ z' r* Q, Y. Q Xxmjeep.com 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
/ P; ^/ V; w* ~: H5 _xmjeep.comxmjeep.com7 P$ f! c3 X5 I8 J9 e' V P1 d) i
制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
* K5 J3 K3 d6 z8 G" J7 c) M' j
' N' C& V* I0 ^- m; V3 l厦门越野联盟 功效:益胃养阴止痛。
7 T+ g4 [- t, R: ^, i; _xmjeep.com# w" l2 b% s+ p u2 L; W
用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】) F( V( S) K$ D1 j* H# `) ?
2 @1 t8 X' j' I# v 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
7 @, h3 Q, y, k# U
, p' j% L+ Z( u5 X! f. d6 F9 U 制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。9 o* D( t" }9 R3 f7 U% i) j
厦门越野联盟$ U0 J7 M- ?0 s( g: s2 j" t" b! x" ~
功效:化湿醒脾。厦门越野联盟9 [0 v3 q. g- q) r a# B
, {: k( y; @3 P9 O+ I* V 用法:佐餐食用。; C1 W, i4 a4 b( b$ I5 H. F
9 V" P0 b! @1 u; R; L% C) y; ~
【鹌鹑汤】
; G5 [% n: y- J& v0 M: a+ T厦门越野联盟2 l+ l8 F* {6 X+ h8 X0 z9 M* O
配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
# M7 @0 a5 B% I4 J' D
1 r; R& Z, A- n X6 \4 H1 _ 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
& l8 z) W$ {8 r" \3 p! |) C" }3 F, n6 X% y j- N, r# ]+ i9 g: a
功效:健脾益气。/ `& N9 Y, X5 U6 _: J9 t* o
厦门越野联盟& s1 [# F5 d5 d4 _
用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】厦门越野联盟6 u; R2 b/ i/ U
* m; A! P( @& e 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。* B3 s" d: I, b6 F$ z
5 G6 N1 q! j' V6 k5 v$ P
制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。' B# a& \ } [+ J3 G9 `' H5 ~
厦门越野联盟% l$ \8 z |! d- ]
功效:疏肝解郁,调和脾胃。xmjeep.com% \5 {9 |9 b0 K: V
$ U% \; @5 _( N. @7 P
用法:每日1剂,或随意食之。