慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】xmjeep.com+ e; L Z( @- V1 [5 z
配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。xmjeep.com! I H8 r* M* @! Y @
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制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。
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功效：益气健脾养阴。4 S) t6 @* V. w+ M4 P8 Z* {
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用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。) Q- A$ J, M k3 [- s6 q& M4 f7 H, R
% u! I0 N& R+ B. u" O9 S- o 制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。
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功效：益胃养阴止痛。: s8 v8 [0 v9 T+ y
( v* K( I$ n' x3 G/ A 用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】: e, Z8 a6 q/ n( ]
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配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。xmjeep.com* R1 R% Z' A( P" g9 c( c* C
9 L+ V! L$ i" m4 W K) O0 h( ? 制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。厦门越野联盟* g! N0 _! k( A% ~# O
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功效：化湿醒脾。
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用法：佐餐食用。7 ?9 R$ W% A! C3 ?3 g
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【鹌鹑汤】
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7 T! y5 A! {; o, a5 @5 b 配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。xmjeep.com/ r% v2 _6 ]( s9 u
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制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。
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功效：健脾益气。
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7 h* p9 {! J3 G$ m% ]" Q1 v 用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。xmjeep.com5 J+ ]3 K1 u/ P" b* P0 @1 `
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制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
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功效：疏肝解郁，调和脾胃。/ |+ }0 E {1 O$ y. J1 R9 u
1 n, G9 l7 H2 X) I" z0 M2 C% d 用法：每日1剂，或随意食之。
