慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】$ }& f6 E$ Y! V U3 f
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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功效:益气健脾养阴。- d3 z: v7 y4 O) i8 D. v
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用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】xmjeep.com% L0 k7 {4 A0 X4 K; T, l T
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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) b- B( j- a5 [. g {* m 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。厦门越野联盟, V* R, z- d3 B6 M, t& V3 k
) M$ T7 Z9 P' C& ~7 N( s1 E厦门越野联盟 功效:益胃养阴止痛。xmjeep.com6 o4 F. q& U9 ?) F
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用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】. O/ u9 u. j! H5 `: `9 ^5 X. ~
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。3 F9 F9 @ P5 l; {& J _
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。厦门越野联盟& P$ @: E" \# V# ?3 E
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功效:化湿醒脾。
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! X) d* I# t( a) X; U% R 用法:佐餐食用。xmjeep.com$ ]+ L e; ~1 ] X
7 w0 I! D' K- o/ ?厦门越野联盟 【鹌鹑汤】
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。5 ^- |( ` S+ {# e, ` H8 g2 y
7 T# l* G, ]( z: w' ^ 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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功效:健脾益气。% |8 G* s _. a2 q% Z+ k# K
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】1 Y" L5 J1 N0 [2 G& F! B% k& ]5 A* `
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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* N: {3 L. W" S+ }5 ]$ a o! c* R 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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- F( W, c3 f z3 b1 {# _! hxmjeep.com 用法:每日1剂,或随意食之。