[转载] 粗茶，能更好的降低血糖

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糖尿病是人体体内糖代谢失调引起的疾病，中医称为“消渴病”。. {4 Z0 a9 e. Z! A) g
古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服，治消渴病的记载。" E3 V. i$ a8 g+ e
现代通过对茶叶的研究发现，能使血糖降低的关键成分是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。xmjeep.com: A7 A5 a- ^- L5 I; R0 p
茶多糖在成熟茶叶中含量最高，这就印证了古人对“粗茶”效用的记载，
" O$ D4 E  p# N) q0 I这里要说明的是很多关于茶疗中提到的“粗茶”，就是黑茶，特指成熟老茶叶，而非其他茶叶过筛后选出来的低等茶。厦门越野联盟# G' \7 }0 O" v- W$ W# d
在对大量的动物进行试验时发现，口服或腹腔注射茶多糖都有降血糖效果，# {* ~, {1 a5 s% r/ P
一般此效果在投药后10小时左右出现，24小时后效果消失。
& |) F# Q3 ?3 m: h" m其机理不是促进胰岛素的分泌，而是促进胰岛素的功能。/ T9 b& _! w1 G
茶多糖与促进胰岛素分泌药物一起使用，能增强药物的降血糖效果。
: ?0 }( O2 C1 o' U9 v( |; p茶多酚对人体和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。
' j/ }/ B$ _/ e8 d其中，茶黄素的效果最强。通过动物试验和临床试验证明，
$ x7 R' H5 n' K8 s6 B. M4 e" f在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟，先服用茶多酚可抑制血糖值的上升。