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[转帖]红烧肉的真谛

weixiaomm

列兵
1# 大 中 小 发表于 2007-11-12 08:50  显示全部帖子
能吃上红烧肉的家庭是幸福家庭。
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因为饭店里没的卖，要有人肯去菜市场买原料，洗呀，慢慢炖，注意火候，熬时间、、、比爆炒三层肉之类的菜麻烦很多。所以常常吃红烧肉的家庭是幸福的。4 y9 @9 O+ o- j$ H  J
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每家的红烧肉味道都不同，所以每家的幸福各不一样。

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