:lol 谢谢大家的捧场

羊：快乐同学，晚上我在第六晚也xmjeep.com& j4 o0 d2 A3 p$ s3 y4 v5 I. O
俺：排骨苦瓜如何？
  n& a9 k; x9 A9 v3 w6 {! v' n0 Txmjeep.com羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌xmjeep.com1 A+ Q8 ~0 I, b7 J: n8 z" j" q
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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" F7 D) ^1 L, T" Q# {+ R  t昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。  Q& b: P# N" b* [3 |
还是赖在床上不想起来。! i: D- O* T+ E/ v0 K( X3 K
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羊：起床去六晚聊天吧  ^# B2 a& w  A2 a
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。% K4 c2 t! n9 ?/ y0 B+ i
羊：天啊，真有这种好事？厦门越野联盟' q3 z, j6 n# ~7 ~7 ?
俺：你这孩子缺爱缺钙？5 Q8 S2 D: S% M% A9 j0 N

5 N0 E; p$ g3 g+ g) }羊：那你这次私奔不私奔呢
5 \5 ?! U6 g- q$ |$ \& i2 Kxmjeep.com俺：叫逃亡！！！xmjeep.com; ?$ d0 j6 W3 K4 G
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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4 J/ d1 [: ]7 E5 `$ S) Z羊：20号出发，在那里过完整个秋天
6 M$ d: j5 s0 }0 z, Z$ P1 Nxmjeep.com俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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3 d* z/ z4 c& y) S俺：我家过去是你家6 G. {( R8 }" ^/ f7 Y
羊：怀化的菜太香了厦门越野联盟9 x9 Z$ ~# H5 \) N$ j
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇* ^" F3 B* p9 F" n7 j8 M
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
' [/ Z- L% _# T8 A+ t4 [& |( t羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
. Q8 F4 [6 q: l+ ~9 |% w' X俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的厦门越野联盟0 i; n& h$ k! d% S2 M
羊：8，猫同学
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7 n2 G4 O& P9 E3 J; T+ a3 [xmjeep.com羊：是一人份的还是多人份呢，哈
9 @: F! t- W6 I0 w# ]- O1 D0 ]羊：我都好久没炖排骨汤了
  R) C, K' o9 o. y9 W( W: a/ y厦门越野联盟俺：赶紧走啦，没完没了了厦门越野联盟' b  @/ L9 Z& [7 ~3 C+ L/ F' h
羊：好吧，哈0 ?. s5 S1 \5 C$ ]& A: |" ^" N$ f0 [

4 U" ]" a! v$ Q) ~/ Y7 b: r苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……xmjeep.com6 a* s+ }2 c! e6 x+ A& b/ r7 A
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
" y) Z' O3 ?2 C还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。! y- e/ f+ L* W) m
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
) c, l$ m0 o4 T2 x: S! V7 I+ R厦门越野联盟可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……  D" K. [  v* T

- x$ W8 o2 W6 O) l6 v" H我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
3 Q& N/ {" }" k+ p! ~我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……xmjeep.com' N/ I" U. G) _
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
7 j7 @! A; {  ~……
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- {* P1 C! \: S; V9 a! C8 M- fxmjeep.com还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）
2 m2 b8 p, M! ]4 m4 Yxmjeep.com结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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0 p0 G' v& ?/ K5 E2 ?4 n艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）厦门越野联盟# ^1 g* r2 e/ e. r( N0 b) [% R0 @
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）6 S) ^3 L' ]& `4 |7 N
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紫砂锅快捷煮饭法：
5 b9 J* w& T1 j9 }. o+ qxmjeep.com1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
' s+ z: W+ C) V! w. T# O$ q2 w厦门越野联盟2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）厦门越野联盟+ L- m0 S2 `+ r% ]

  z: L1 m# r: G8 a3 r突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。: N0 w) T; Z7 ]

: B- m0 Q; x7 d1 x飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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( ^! }# x0 _0 ]" @3 U& Y7 Hxmjeep.com主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖3 a3 F" R! K/ k! N  @

9 Q( |5 c6 o6 s8 n$ e7 O这道菜的作法更容易：+ y2 }. h  k  T4 S
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。厦门越野联盟( l$ v) q- n" t: o5 q  `

7 S7 P  v* V1 ?( P小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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  c- @6 M  x% j1 V[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：厦门越野联盟7 B- g8 x0 i% ]- T2 F
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主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
( W) Y. g1 f) t厦门越野联盟红咖喱    2勺xmjeep.com2 G' y3 f  F2 O8 g2 Y+ r- z
蛋          1个- X# _- R4 _7 W5 @
红椒粉    1勺厦门越野联盟9 L  F! B8 M$ G. G  N
长豆切丁  适量3 P4 \( ~* L' E3 ?5 x: n& R- K
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）厦门越野联盟$ X4 n" C$ r" ~5 D/ P' n
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜1 U5 X: ~4 N5 {% k" ^/ C
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调味料：鱼露  e, H1 L9 I# t! `' h+ g7 _
作法： 4 a( \! r! f9 Y  T+ E& s
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
7 U+ |$ v! {/ {3 Rxmjeep.com2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；" I! F' O. w$ J. J
3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。5 ^! z: A; ?5 q! j6 ?
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~厦门越野联盟$ z4 W  ^1 Q7 r& M0 b0 K

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
# L' [; Z- Z2 s! W% O厦门越野联盟
1 k+ F+ F$ K& I+ |厦门越野联盟主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
* F% k$ ~" X' z; n3 u: ~猪肉碎 200g
- K0 l7 S1 \- z5 [, m洋葱，花生碎，椰糖，
8 `4 p) |4 p" Z6 w! v4 xxmjeep.com调味料：鱼露) t$ A) r7 A$ K. g4 N0 j8 t0 q

% o# L& L# T0 n' A1 S% Q2 vxmjeep.com作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
3 i" M* v$ H+ A' N4 H      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
: |% N+ t- N: }2 t      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
/ f$ @+ u( s5 O- N, N      4.捏成小团待用；& y& T5 d# Z* X' A6 _( X6 }
      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
& P3 K- X& W, y8 b/ y2 Qxmjeep.com      6.包馅，皮尽量薄；
- C; l+ ]0 L; x, d% e9 f+ E. Gxmjeep.com      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
; y6 k6 z1 b9 |3 d. G, @厦门越野联盟      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头4 y/ x' E% l5 N9 e6 I  y
xmjeep.com# Y0 p# m- G* ^+ l; D$ Y
     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

引用:

原帖由 恐龙 于 2007-12-18 23:18 发表
, c$ }5 k' ?+ Z5 h+ Z9 Q  `+ n! s& \LZ肯定有个大厨房。) m% \! n, B' @- @8 @
一个人吃可以精雕细琢。

* a8 w& h- g3 q0 k9 _/ Z:Q 我想要大厨房
  x/ K: @! ~, j4 r2 n可是,我家只有小厨房