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2007-6-9 22:08

xmjeep.com5 j/ m) n7 L/ G- z7 k

9 b: ^) M& u8 l$ ~

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引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-11 22:05 发表
/ o7 I6 q; \, {  G4 f0 q江苏烧菜用蒜头的少,用姜,葱比较多.蒜头用作凉拌菜比较多.
0 k" r, _& D+ K4 U( j. F
5 B0 m" M6 j) }/ }不过楼主煮的糖醋排骨是我爱吃的菜菜...................:lol :victory: 支持

" k5 A7 l& ^# Z3 n  b. l

8 F  W/ N3 O! c9 ?9 l呵呵~~偶改良下~~

引用:

原帖由 花花公猪 于 2007-7-11 20:24 发表 0 I% q4 N$ L8 n
白色的东西是因为这个是样品菜，放得有点久

5 ^7 m" I: {% d" @xmjeep.com" t2 P. d1 z# _6 c
不是样品啦~~自己家里吃的东西有啥好样品的~~

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-12 00:12 发表
+ c6 B. a4 N+ Q: _. E" Y& [听人家说,留住了男人的胃就留住了男人的心.............活鱼MM果然是最聪明的女子...................野们老乡,咸妻如此,夫复何求啊:loveliness:

xmjeep.com5 I: Q/ [  s9 z/ E- a6 C* |  I( m
% Q* b! K* G& A7 c, i% _

! O0 @+ L. L$ y5 ^汗颜啊~~~

引用:

原帖由 野们 于 2007-7-12 13:45 发表
' D- Z% d: g9 o5 i4 F+ f) y浪费了，浪费了，俺对吃的不怎么讲究~

5 r- q2 J- y& Q% n  d: `

2 l7 b2 o7 B- h, b7 {厦门越野联盟LS看到没

引用:

原帖由 小惠 于 2007-7-12 16:59 发表 5 O2 o+ z6 z0 u7 I7 ]0 i+ b0 E* a
偶是不是太馋嘴了`看了想流~~~~~~~~~~:P

6 O3 [: u4 b7 T% ^9 a2 o

4 s7 H% I3 F! F$ K. \' y# h0 `. Txmjeep.com(*^__^*) 嘻嘻……~~~这个偶喜欢

引用:

原帖由 圣斗骑士 于 2007-8-9 17:20 发表
; n5 h3 C7 d' [/ L7 m8 z7 q来一口,可以吗??真香啊!!!!!

! Q) G# b2 c3 j2 X2 U" q7 m

2 M  E- k  Z7 w, C, d& |这么老的贴也翻~~~

引用:

原帖由 花儿 于 2007-8-9 23:02 发表 ( R4 c% E& C' v4 X% B
活鱼,,那是你自己做的吗???7 P3 ^; m& {6 [% D- L, y
我真有点不敢相信,,
2 F8 n7 [0 Z9 S3 ^我也很爱吃糖醋排骨,,可我不会做,,
; b9 @6 y( X) w+ v% O我妈不在时,,我大半年都吃不上,,: x" r* ?! k' ?4 K6 y' Q5 I7 p; L
真可怜,,,

8 d2 W( I1 y6 D' k

3 w3 E. F& k  J- V5 i, t要不谁做地~~~~

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
8 S' Z" v2 ~& F2 o# K再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

9 q7 n: b1 ]' l* H% M
0 E) ~9 f- ?5 b# p' |  q) R! n厦门越野联盟哈哈~~~~~~~~~~4 k8 T2 y( T+ q/ n  j: U1 h
* ~) F0 X4 J8 r7 C- B) ~! ~, x
有点道理~~
/ y6 z# O, D: t+ ^
8 B  U& Z# S" E6 |. {新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
8 f8 D: }' S1 k9 G% \2 z4 l再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

厦门越野联盟  d( V0 H' ?9 Q
【原创贴图】红烧肉
# Z/ W& M8 D( q5 Y
9 q9 ?; ]; M. `" J0 U6 a! z) l厦门越野联盟8 q/ P( _$ c: R/ v
备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
3 D$ N* [# V/ e' o7 l' ?+ J. [' s8 p* S0 U6 F- L+ Y, \4 n: q
做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）厦门越野联盟# G7 o, Q9 w' J1 {( ~6 s3 C

6 L' e- f( `" p+ f# ~          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）& C8 `# }) ]% n1 k0 `: i5 H

- [1 ?5 @8 V6 J1 u# Z& {          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)6 W. q  _. j4 F' |; A

  e* x! h% @4 C1 \% [          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
  H9 K0 P$ h4 @- @* J( S& l6 h+ f& L3 M- V
8 z( A( _6 R/ ^; |, q% p$ V4 K          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
/ ~/ T) f) ]5 q1 u4 N
1 m) ^! j' R4 a2 y- L( Y          移入砂锅收汁即可~~~~厦门越野联盟6 b- {  q4 C4 o! i1 \! i

4 R# u+ u; D3 k) B2 P         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~