178_7876.JPG (32.53 KB)

2007-6-9 22:08

1 l7 a4 Q; F2 a+ @  R) y. @  u2 `
6 h' c! W2 d$ ~- r

178_7875.JPG (39.15 KB)

2007-6-9 22:08

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-11 22:05 发表
) t- N$ A- z6 zxmjeep.com江苏烧菜用蒜头的少,用姜,葱比较多.蒜头用作凉拌菜比较多.1 s7 f) r) i6 J, f  ]. B$ r

; o# s4 m! q6 P2 V9 J厦门越野联盟不过楼主煮的糖醋排骨是我爱吃的菜菜...................:lol :victory: 支持

9 A) ^( M# D* [6 l$ y) {& L  Dxmjeep.com
4 @- A2 O, \8 ]6 S6 i9 c呵呵~~偶改良下~~

引用:

原帖由 花花公猪 于 2007-7-11 20:24 发表
2 T3 ~8 w2 e# n7 S白色的东西是因为这个是样品菜，放得有点久

! v" ^: O- Q. ~8 U/ t厦门越野联盟" p- a: u1 _( A; g/ @! j6 r
不是样品啦~~自己家里吃的东西有啥好样品的~~

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-12 00:12 发表
& z7 r4 N+ H3 v; `1 V% ?听人家说,留住了男人的胃就留住了男人的心.............活鱼MM果然是最聪明的女子...................野们老乡,咸妻如此,夫复何求啊:loveliness:

% @/ H3 h2 c5 a% y( X" x
& a8 Y' V- Y9 z% s8 S( g. h" D" z5 m
汗颜啊~~~

引用:

原帖由 野们 于 2007-7-12 13:45 发表
9 X. s& D. p* V- V7 K' o* \+ q浪费了，浪费了，俺对吃的不怎么讲究~

  @- O) O$ Y; A厦门越野联盟
! s" @- Z) Y4 m) ILS看到没

引用:

原帖由 小惠 于 2007-7-12 16:59 发表
: O" j( I" t3 z% }" a, D" @3 B7 v/ m4 Mxmjeep.com偶是不是太馋嘴了`看了想流~~~~~~~~~~:P

xmjeep.com# U" l" Y# U, r  m3 z+ q& _, J

; L) T) c/ S3 W! p(*^__^*) 嘻嘻……~~~这个偶喜欢

引用:

原帖由 圣斗骑士 于 2007-8-9 17:20 发表 2 B; g5 l, M) c% l+ S
来一口,可以吗??真香啊!!!!!

xmjeep.com8 n0 b+ A. H$ v" Y+ U5 U. f
厦门越野联盟) X2 G$ M4 h3 c: V5 _& H
这么老的贴也翻~~~

引用:

原帖由 花儿 于 2007-8-9 23:02 发表 xmjeep.com  b5 k8 v) O7 V3 p1 Z
活鱼,,那是你自己做的吗???
1 i+ z% Y) |) Cxmjeep.com我真有点不敢相信,,
9 h$ I, o! j$ E我也很爱吃糖醋排骨,,可我不会做,,厦门越野联盟8 o* M( r2 S5 h* _
我妈不在时,,我大半年都吃不上,,xmjeep.com+ K. c" m5 ~( K, y* U
真可怜,,,

, A2 \4 x9 s5 p( H0 u

7 k4 c& x5 ]9 \$ Gxmjeep.com要不谁做地~~~~

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
* P* I) y4 P, I$ y再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

# v. I" w0 F3 y8 {% h8 Z7 B* Z8 x! {8 u8 Q* r/ j- C
哈哈~~~~~~~~~~4 q4 S, t4 Y# r' c! K, q
3 H: E: ~/ U( k- r+ N! P7 N
有点道理~~- f  V7 e% u( Z+ {. z

( \/ }1 Q6 k$ [2 G: ^新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 厦门越野联盟$ A; F2 s' |) w) [4 U
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

/ j; ?, b5 K- }1 o【原创贴图】红烧肉xmjeep.com# ?4 h) G. ~) K
厦门越野联盟+ R: N$ C# l* Y5 f# W( p' ?" d4 f0 c
, p5 p# ~% D* S; H+ U* m8 d
备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许xmjeep.com. o  k- D3 D4 G  q/ |7 o7 ~2 Z

+ Z- W& U5 d! W5 U' R3 S: cxmjeep.com做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）
. G* R5 N4 m; V3 }6 q2 l& d  [xmjeep.com
4 j8 i/ |2 ~* q4 Jxmjeep.com          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）* @: _% w3 G, Y& u5 W

' I' f9 O* M2 S- O/ h& F- L          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)# S3 m. P, H+ i# d
  t  F; {9 p- u- q8 @7 X3 c; ^
          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
) ~4 P+ k5 _0 U4 n: S, s
! ?5 D& \6 |2 t: S厦门越野联盟          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
4 f( h! @' D  V* B3 u: w1 }6 _$ z4 ~, P. u9 s
          移入砂锅收汁即可~~~~- y6 S* R4 c5 B/ h7 v7 Y
: }- y, K$ d+ g
         记得哦~~3 R2 E1 _# C8 O: W- E, f- b
# P2 d* ]9 L+ c: U0 Z
         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~