【原创贴图】米酒焖蟹
( M* R5 w: l* n9 z' _( r: D
6 K( c. {1 d: K- i做法：
) }' z3 Z  |0 J1 h* S1.起油锅
$ [- B+ k1 h' Q/ s+ t2.铺入大量的姜片和姜块: G, K% v9 P7 @& S( {
3.将蟹放入' \+ O1 U: K0 R# `
4.+点点水（因为这是红膏蟹）6 x0 ^3 }) v4 L' _
5.盖锅盖约5分钟后
' N9 G) h$ c% @9 u+ x. U6.放入少量米酒，以半掩盖过螃蟹为准xmjeep.com$ m% N* ~2 h8 H, j/ f
7.中火收汁: @- H/ i1 o, P, L/ V, r
8.装盘~xmjeep.com$ _% I$ i, I5 n& y  L

183_8314.JPG (37.64 KB)

2007-11-4 23:12

引用:

原帖由 沙漠 于 2007-11-4 23:15 发表
+ Y; {% a/ H* k0 }  n8 o* rxmjeep.com鱼MM真是个美食家。

0 `% `9 \8 i: R

, D) w7 h% A' G1 h2 w1 O' [才不是呢~~~
1 n& n$ G. t7 W% ~5 \  Y6 ?+ W; o* |
好吃~~4 W( F6 L0 g2 u

: `) C  a" |* [9 @, Y& s4 l0 @2 `6 f不精~~~~~~~~~~

引用:

原帖由 小惠 于 2007-11-6 17:27 发表
. J, m$ `: U( o, T) h厦门越野联盟$ G) W7 S, `5 o& d9 o" F
活鱼JJ 看到这样不知啥反应~~~~```
& ]+ i- P+ d& U* \( C
6 u4 D4 C8 r! d“MD，从明天开始俺就不做饭了，换人”;P ;P

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换人，不可以啊~~~~~~~
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: O( t% I2 k2 ^" T) O. Txmjeep.com换人了，你鱼JJ就密有人要啦~~~~~
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8 D: s/ E% [4 s/ N% U+ k: Z[ 本帖最后由 水煮活鱼 于 2007-11-7 22:42 编辑 ]

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