强人晒出自制牛奶的全过程
厦门越野联盟% p5 f2 w$ s& o8 g/ v \0 @
文章提交者：snowflake 加帖在 健康社会 【凯迪网络】
http://www.kdnet.net厦门越野联盟8 O1 k s/ |6 S3 v& r
( \- ~4 E8 Y: z" u1 q; I! u, f+ H
( x, h# R. b$ Z) W3 P: w' H& H' u. g
' B ]1 T. N4 s. G% C% V m7 D
; {3 a7 M! X& ]8 @ 现在有些奶不敢喝，没辙，自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的，可后来一想现在黄豆都是转基因了，就换了花生！
* H, K9 Q: m- w/ Q0 x厦门越野联盟
: j8 `3 ] r- t" @$ o/ {6 }- V# r 做起来比较简单，泡几个小时，扔搅拌机里加水，打碎，过滤后煮开就行了！有花生的清香，还带点甘甜！冷却5分钟表面出现一层皮子，吃掉后5分钟又出来一张！
6 g0 H. c8 e* I/ s
1 T* G5 H& L4 Y2 R9 j% \ 这个只推荐**吃，婴儿还是买安全点的奶粉吧！（发霉的花生千万不要吃，买的时候选红衣新鲜的买就可以了）
- m9 ^ z* |% n+ M3 `
d. q+ v, ]5 [ 花生的蛋白质含量是每100克25%~36%！牛奶是每100克3.3%！黄生蛋白质相对丰富点！怕黄生脂肪多的话，可以把花生浆上出现的油皮子去掉不吃！
! P2 ]( o. X; x
. d* e+ X& g( G" l# d" ~
下面来点花生简介：
* \4 ]6 `, A. r# i" ~4 axmjeep.com! h8 G# y, C+ r
花生
, R+ V! n/ J" v/ r/ L# ~5 Y! N) g+ b/ H/ N. n* W) k) N7 U4 h
别名： 长生果、落花参
xmjeep.com* p+ e* H; {( ^7 u: c9 R# r! ^
: N' ^% d# R% p; b 花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
+ ?8 ~* C0 q6 w4 a' G6 M/ C
2 \6 o2 l2 s2 F% | 花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养 食品。
* x) c9 k) j) l/ A
1 z e- o1 w" B; J( R. q, k
性味归经：甘、平，入脾、肺。
3 n1 w) b% a7 |) [6 B3 X; t: D! ?3 q2 _1 e* F
功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
) ^* g% i }& U$ c8 P) T$ r; ?5 s! U) u/ x5 D& Z* e! U i
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
" I! X0 q1 o9 {) f8 l8 zxmjeep.com
7 c, k: Y3 A- }: M7 v 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
9 K3 _; A4 y( R7 ` G0 {
' `* c1 {7 l+ `. y& U/ F
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
xmjeep.com D) E" I% j+ H
3 ]$ _ \! }& { \, x 花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
o- ? ~( b+ @, _) \' \+ ^. V( |
$ x5 J5 Z+ E) e 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
9 M) y6 S3 [8 a p1 x. [& ^6 U: U% x* `$ a2 R U1 k
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
厦门越野联盟& t5 P2 I H* W7 b6 i
/ l/ F: h9 ~$ W( e6 G1 m 《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。
5 ^" I- [+ f h. w
2 l; k9 ]+ F1 T' m! o, O厦门越野联盟 适用人群：
厦门越野联盟" |& e% }& I/ K3 T/ R$ A! U6 g
2 y& A: B7 l. O. T+ P7 w# C/ H厦门越野联盟 老少均可食用。
0 h2 F2 p' g& L0 h0 ~
xmjeep.com1 o) ]4 k" U1 t' `) @# T7 Z" d
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
厦门越野联盟; X9 t0 u5 @4 Z: t% `
5 d# e$ C' f4 M, T& }) C 适用量 每天80-100克即可。
( W4 f/ _- t- _4 K
$ v! r. W7 o' o0 v9 Q7 L. w; \# g; T 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
xmjeep.com: v3 S+ H4 f3 D- y' U% O1 `
5 O" N" m( y3 B' i) Y2 l- B D 花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。
0 l" e( q1 s% @0 K+ h2 F, ^
7 i( |* W, s/ G; w7 P# T 因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
8 `7 o: R- C) \* F5 b2 a z* v/ W+ v$ J7 a/ w& V
花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
& g/ C( B& P, ] p* l! |
$ I7 ^+ N9 j( T, z! b 但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
