我打算在山谷中学狼叫！

吃的东西到龙岩菜市场去买吧，顺便可以吃下清汤粉！" U$ c9 ?! M: d. z/ I6 a

. p+ v+ ~1 z7 @) Y龙岩美食之最通俗者莫过于清汤粉（面）！遍布大街小巷的程度让人到哪都吃得到的美味啊！# d4 |4 f4 K1 y
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??龙岩米粉干尤以苏板米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧,一煮即熟,经久不糊,润滑可口。享誉八闽的龙岩清汤粉,就是以苏圾新鲜米粉为主料. , ?" B. ?: o4 a+ G" s/ A6 G
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清汤粉主要有两种配菜法，一是韭菜豆芽式，即在主料粉中加入韭菜豆芽，配上肉类；另一类则是青菜式，用烫熟的应时节蔬菜搭配。不论是怎么煮，还是美味的清汤粉以其粉之**白嫩，汤之鲜美而引人。不过窃以为这粉除滑溜丢的，另一特点就是粗以外，并不怎样可口。那么关键的关键就是在那汤中了！这清汤粉之清汤犹如高汤一样，啥东西都能往里面煮，样样都配合得天衣无缝，无与伦比的好味道！ 其味甘爽口却不甜腻，油葱之香能带出骨头汤鲜美精华！......
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4 z" F2 U6 G% U" Z8 f/ [0 {清汤粉小吃历来是龙岩人的骄傲,有着悠久的历史和独特的风味,倍受闽西人民和外地朋友亲睐,更无时不刻牵绕着世界各地闽西华侨和游子的心.许多回来的闽西人一到龙岩第一个心愿就是想吃一碗清汤粉,一时间忘切所有旅途辛酸劳累,钩起无数对家乡的回忆......
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$ P; M' z# X/ g3 v! O　　龙岩清汤米粉，十来平方米大小，三四个女人当厨，五六张木桌，椅子还是竹制的，店铺很干净，味道很好，有大块的粉烂的肉皮，有满满的肉丝，一大碗在3元钱，油葱混在粉里，清水出芙蓉，可以浇上和着蒜姜末的白醋,真的是很开胃，还可以加上咸肉，荷包蛋，牛肉丸等多种配料，热乎乎的很好吃。吃过光滑滑不留口的米粉,再几口就喝光了浓汤。厦门越野联盟8 r& G' o9 @2 u

  f$ h4 T9 V) i( t' c" C5 E0 U6 S厦门越野联盟来龙岩必吃的清汤粉，其食之不腻、食客络绎不绝 ；来龙岩,就 让你知道龙岩无敌清汤粉是绝对美味.
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3 {" G7 [/ h7 p. B6 U! D: k/ G[ 本帖最后由 巴西朴树 于 2007-8-29 15:21 编辑 ]

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原帖由 花花公子 于 2007-8-29 15:08 发表
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那我也不去了`~" Y( {, `: H, w3 U& R! `
还想阳光在什么都可以不干了呢`~~
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  Z! I4 p' R. C: Q决定了`~不去了`~~~

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周六中午就烧烤吗,不会吧,,去吃全鱼宴吧!!