今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  & [2 z5 Z, ?/ N

8 ^4 x* C4 [" W, ~厦门越野联盟

DSC_0006aaa.jpg (88.51 KB)

2008-3-2 22:17

: R9 m$ Q+ V2 B
掰了三分之一的大包菜。。。
2 L: j4 `0 W5 N7 A- i, ]
/ }# v2 A" N' {: k5 s$ z, a; C

DSC_0388aaa.jpg (45.4 KB)

2008-3-2 22:17

) j8 L- a, e8 m2 J# ~4 }3 P+ W厦门越野联盟可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）厦门越野联盟  R8 E* b8 b2 _& n- j6 @

9 R5 s. Z6 i. l

DSC_0002aaa.jpg (110 KB)

2008-3-2 22:17

厦门越野联盟+ h- c1 y' D" J2 z6 ]1 g$ E
拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表 % \, M5 |, J" D' C+ m! y
呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。xmjeep.com4 {* O+ j1 m9 @( I
xmjeep.com0 C+ D, n7 u$ v/ t0 Q7 ^
下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

' l2 W8 V( E8 h+ Q, n$ A& T* R
我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表 7 U' o; I* h9 k( g% c9 {2 Z1 W' y0 h
y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

( Z; p# w3 l' K6 f% O3 q# B/ H
0 z" o5 f! k, w1 l0 H. Rsorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。
) v* v; }) ?4 q$ f- `" d厦门越野联盟以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表 4 b% m% o# a/ G" L
我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

* ?, ^3 r/ P1 c2 h2 F1 F厦门越野联盟 ;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 厦门越野联盟. Q. f. n6 S- A! Z6 o* x% ]1 D+ @
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

# F! y! [6 ~6 i% l: H' q
我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表
( s/ `( A8 s/ M5 P8 Fxmjeep.com看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

厦门越野联盟, [( }$ {" E) ?
哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表
  e, X5 e, C% H5 G* i厦门越野联盟& v3 ^4 z! X! q( L5 {! s9 W; i+ m
收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

; v( q# D1 X$ @; ^: c( o$ D
不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P