今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  , K& V5 V  n/ \5 Z+ r
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2008-3-2 22:17

! ^6 e# S3 s/ }掰了三分之一的大包菜。。。
. Y" ?0 K/ z" }5 O+ g  X2 }, E  H厦门越野联盟
3 N" z' A; d! {3 X

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2008-3-2 22:17

! `/ E: p; w' o$ k( Z6 Y; E$ |可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）
6 _  u* q- Z3 r$ J7 ?2 H8 ~) j厦门越野联盟
" s" |! n$ `8 V) S" C, [/ U

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2008-3-2 22:17

$ L8 w/ ~2 _3 p# P: l9 w- B/ n
拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表
2 a% o! m  u# i; R0 Q1 Z) a7 t7 n呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。6 }9 ~7 }# I6 x, y6 w$ {/ K% J

; J" T" O) p: t4 o- I下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

- y  ~( T. ?* e, j6 G) `
我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表 ! o$ X; [. L' z! X$ z9 C& G
y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

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7 ^  y9 W( ~7 W4 d; l' j3 qsorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。0 a( [7 \, B) Y
以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表 - [7 \; f* C$ r& Q
我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

7 |3 |7 C; [% X1 k8 ~: v; J
;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表
( B/ l4 R% I- w7 k8 i3 t) c想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

厦门越野联盟0 E/ l6 p6 k: S6 i8 C& R
我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表 2 t5 ^5 o3 V' \
看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

3 _: J2 s4 w% u4 j厦门越野联盟哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表
& k3 B0 Y8 e0 g' S& cxmjeep.com4 {% Y2 U, v/ |* h7 P/ S
收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

8 }, W3 j) Y' m
不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P