这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡
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在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。9 @' k; D- r5 U
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把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。
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$ X$ s; j( l; K% `: G5 c厦门越野联盟味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！
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  c6 [- K: b4 i1 q3 w$ T厦门越野联盟有照片为证。

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表
. ^' D' X7 {+ B2 w* f$ X. {/ d% V呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

& y8 X4 C; r# m* A0 [; H" G! L
' K9 l& [7 e/ Y  a& G6 z歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
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啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
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引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 , F$ O1 T' S3 @2 a( J2 A/ X% |
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P / m- c5 {  C1 c4 t

& m, a+ X& o2 e  _1 b9 z! t厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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' ^; a% J$ h+ d! ~1 ~9 [4 R/ k6 jxmjeep.com我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表 % o1 |2 W' Y, J
建议楼上组织~~~~~~~~~~~xmjeep.com6 n- }' I( d* I6 d' A- m
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0 q  `# ]4 _% b# t2 C( ]) D/ ?呵呵，好啊( |$ t; L& N9 s' @4 ]8 h5 k
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这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈5 g$ S# k5 r- |) O. r& w/ r

" m2 E0 u, k( d& Kxmjeep.com完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol