花生卤猪蹄厦门越野联盟0 h* T9 M" L6 t: @3 g4 r0 a
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材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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作法:
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1.将花生洗净,备用。
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2 \+ D7 M- [1 v) y 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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8 G' l. R7 \ S9 v. c# Nxmjeep.com 3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
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4.最后加入适量的盐即可。