花生卤猪蹄厦门越野联盟$ u8 u& T- y% v' f2 p2 f
8 q+ Q, Q' V W1 X0 \9 qxmjeep.com 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量% H! V i3 _* B3 T" k. v0 u
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作法:5 ] \5 y' K" D/ k- b
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1.将花生洗净,备用。" p; F. C) Y5 S
' m( K0 P ^& f0 j, E7 s* l 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。厦门越野联盟& p, D0 @" M0 Z: N+ ] @
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。7 O) Z7 ]% G C( T; K' g
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4.最后加入适量的盐即可。