花生卤猪蹄
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% u1 {7 f3 y" j7 B. {8 x) S. Oxmjeep.com 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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8 v' V9 ~& t P0 w; k% o 作法:
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1.将花生洗净,备用。xmjeep.com5 r/ E3 m E$ T3 E& K: C7 q
8 W4 W! v3 T. O 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
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4.最后加入适量的盐即可。