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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。( V# c) |! L$ f/ o+ Q) Y; J/ P  u
我很相信这句话。xmjeep.com4 B- q  m( C, s7 @

1 {6 R5 J% r, R2 ~; [在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 % H# c5 c+ g: Y/ J! N' _

+ T) U/ ^% ~4 a/ q/ c( I& a他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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! L+ |+ q3 _% `1 j- v: k) q- x菜呢,我每天下午骑车去采购。2 ^& `1 b7 ]1 k
xmjeep.com4 M# Q: U2 W' d; ~8 g
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P 3 O8 L  n  A& f, V7 V6 o
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )1 ^# y3 n  |* |& y5 E# D

. C$ e# p7 O( C0 c[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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8 R7 c1 G! _1 n2 T8 B/ I刀工不错。。。xmjeep.com% Y5 T; X( F/ E# ~
( B- [/ t8 p! ]5 \7 Z9 E- V3 }
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
/ N7 H" X. F6 e  w/ O- a2 s厦门越野联盟
) Z! J. |( h5 W$ x  k4 p! o我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。( L1 c) ^5 [% h: s, L
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。厦门越野联盟: @8 n4 l6 f  e4 N9 y$ k9 Z
厦门越野联盟( W" I7 p  c0 x
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。+ j+ ?$ @/ ~3 [7 O6 K0 m) I/ j
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。+ A4 ~3 l% j7 [, {) s
用豆腐墩鱼头。。。xmjeep.com7 K8 i& b% s5 n) w9 w9 g
xmjeep.com, G2 a+ B  P; C2 I' K. B
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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. n. A' a/ A5 [; p- G炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。xmjeep.com7 O# }7 K% g% F/ G) |
厦门越野联盟  H" Y9 Z! a' |6 k1 |+ d1 A7 L
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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) g) ?6 f4 D1 E+ Y2 S% y0 ^! Z我负责餐桌和餐具。厦门越野联盟& s; }7 `6 H' G
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。xmjeep.com9 W# O. g# K1 }9 `

( q' D) y  C. c开胃菜 还是我来做。
" n2 B9 j  W- y! F% K西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
. M% M0 j8 K! d- T% Q9 H添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。4 }) z  C. h* [) \1 b& g

6 x* O4 Y4 u. V厦门越野联盟幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。$ R( G( `+ ?; _+ N( R" L8 n

- x8 x+ B; |8 O, o1 b& z- `厦门越野联盟我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 # `/ ]% Z2 M+ ^+ m. H

! z. _. K1 k  {! @xmjeep.com[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::xmjeep.com& D9 N( U4 s9 Z3 H' u
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
  p0 z* j# v. o. Z4 S, R4 M7 j擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 xmjeep.com& {3 q( Q, l! [! k7 ^, `

7 d; k! n0 A1 {. R  k/ U昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
+ c" B$ v: z; K" u: F6 J厦门越野联盟原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
3 E. h" }4 a& a4 y9 z$ ~6 g! p4 J% j9 l5 a! t+ b8 m% J8 ]' e
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。/ O+ S1 W6 M4 F3 d, \& H
xmjeep.com. C+ L, O0 w) Z8 E0 Z* u
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 / c# a, J+ h. p1 C1 D! z
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。3 [6 j0 ?) `# U( t
厦门越野联盟0 o, s* H0 s4 W' a
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。9 B* G  o% p0 G: {

' O9 x0 g, Q: ~; A7 q& Q0 n/ s$ E周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。xmjeep.com# b+ M. ?- X8 ^6 h
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主题: 羅蘭烧烤大餐。
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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