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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。# ^5 z( w  N3 E+ G
我很相信这句话。
: u2 {9 |0 A2 ~) J2 H厦门越野联盟厦门越野联盟% o+ C) Q: o: i& [" a! u% ^
在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 : `6 L9 X5 Z: M+ q# P

4 J* N6 P1 y2 _6 Q) j8 I; z% \- t' m厦门越野联盟他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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0 V/ X# g4 w' G% T; y6 s每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
  I) q0 q" G, C8 `, @& _1 |厦门越野联盟+ u9 m$ {# ?( X0 A) O
菜呢,我每天下午骑车去采购。- }2 {6 D  c9 b( J

5 {) q) O- {4 G) I( C* {) _& V. H酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
* e  C: f- K6 t" s
, X. `" W4 g- W厦门越野联盟(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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9 O! X9 `" N: x1 j! J( B- a8 K[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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: [3 ]- j, G  G) v刀工不错。。。
9 V, G2 P( M- ~3 @; Q3 N5 b厦门越野联盟
1 O; O% ?* a6 w$ B: y6 @: w5 Q- j第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。4 r+ z* _2 |; r" J$ O9 ?( V3 m

1 i. R) f) u$ g$ A8 k2 n/ j我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
: f% d/ X0 u; ], N+ C我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
" h8 C* j0 C2 y: f; j% jxmjeep.com+ Z) b* P/ L4 L5 [  k/ W9 w
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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. F5 v' O/ U/ _; w+ X$ \! f[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
9 L$ x- t& r1 O3 C4 V) Y用豆腐墩鱼头。。。
0 h- V4 d) w# U# K9 _) ~2 W厦门越野联盟; v$ ]8 ?7 h0 `/ V+ M& @
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。8 V0 n' G$ ], ]' i6 G% W8 }

! D: m% k1 c  X& Uxmjeep.com给[白煞]练习烹饪下。。: M( A' P8 S$ r  N
厦门越野联盟; r$ G- I& e" P$ J
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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5 f- E" {6 m" Fxmjeep.com我负责餐桌和餐具。
4 `7 O( K5 J. ~9 M餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
1 Y; J( F6 H6 ]1 X- q" c厦门越野联盟厦门越野联盟! P$ n) s0 l. p6 w" @
开胃菜 还是我来做。- c) `/ @0 I. @) r( P' f0 r
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。xmjeep.com3 B0 I/ i" g( N' l) h
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。xmjeep.com% b6 A3 p) j; E! S

8 Q& h3 b# M9 S+ R; K0 _我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
8 W# |7 ~) V" s9 N厦门越野联盟厦门越野联盟, m) W  ^; S4 E. k* H8 E! q: N1 l9 T
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::xmjeep.com& j, h9 `2 |4 w
厦门越野联盟  ^+ P6 d! I) ]+ x
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。厦门越野联盟- w5 A/ v7 n  ^  D, j7 \& w5 `
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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) e6 X# s: u% H% z& T# M- ~# W6 I昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q & G, o( \+ ^3 r( `
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
5 I) T6 Z2 F2 y厦门越野联盟# T" r$ T  G* N, V& |1 \* |4 S
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。8 @1 t6 P% ?! _. A6 \7 F' z
! P/ D1 q( H# |9 t$ j5 ]
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 6 ~( D# f* O( ^+ D" M  K

" ]5 Y+ b" E8 {3 y/ c1 l他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。xmjeep.com/ k" _  o# C1 c# l1 B

* J# N# n4 ^; dFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。xmjeep.com8 E  K! X9 V0 @! v2 V
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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( V! w' q9 c" A, Y+ U主题: 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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