俗说，人多吃饭更香。
- D! I1 v5 [5 n我很相信这句话。
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4 f5 b- X' p. v8 w9 d; C在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。+ K  v* x( Z4 B, T
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菜呢，我每天下午骑车去采购。
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9 n$ @4 O+ t( @4 J厦门越野联盟酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P & D$ y* V" H2 U7 }0 v% I
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）, d! I  [' Y' }# c0 Q
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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' B$ _* S1 P! A" h: E厦门越野联盟刀工不错。。。4 B2 N' N, q$ ?! u. S8 _' ~0 _4 R& b

) f9 T, o1 p2 ~3 G: }, \xmjeep.com第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。xmjeep.com$ C; Y* S9 T+ i* g
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我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
6 R; E* a, x2 l我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。& ?5 \% A# f$ A8 G

/ f* F( N" A* B我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
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7 r: _) O; c0 I6 D0 E/ hxmjeep.com[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。! V- C) o8 Q+ T! q* O' `* l9 U
用豆腐墩鱼头。。。
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。: ^7 Y4 X" R& R' N6 @. N

, x1 z' m. t$ J" Q给[白煞]练习烹饪下。。' W9 V6 _: K) f( ^' H
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 7 F, J5 L5 ^* A3 f8 f2 i

/ ]. G2 R9 I  Wxmjeep.com我负责餐桌和餐具。3 i$ m. t) h( q7 ~, |/ E5 a9 E
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。
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开胃菜 还是我来做。xmjeep.com, l- u' l$ W/ Y4 s  V# D
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
- J) ]' y- Q6 o1 E; P添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。1 e) B$ h5 z$ j1 H7 W
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。厦门越野联盟5 T3 E: H& K9 @

! ?, F" v$ X" k  }6 J我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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+ _! n0 o4 h& m7 H# U- X' w厦门越野联盟[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
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; n! G; ~8 n2 }  t) D第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。xmjeep.com8 f5 ^) s4 y& z
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 0 f+ j. h7 r9 _3 Q5 T" q* l
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昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q # {5 g. z$ c, I/ ^* s
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 8 A* h1 w8 Y  |/ n% b2 p# B

4 G. C7 W6 Y3 f5 N  z) Z- i8 yxmjeep.com煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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6 h2 x7 W3 s; b6 ], ~) q今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 1 S: T) j+ L1 l* s' w4 a
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。xmjeep.com9 I' A! x- I+ P5 u% x

8 e( H4 A9 Z% r, O6 d. y厦门越野联盟FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。: b1 p+ T4 p6 }2 R
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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3 v) ^8 r, g. I: p6 y& ^! K主题： 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol

流口水;P ;P

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P