杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。
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3 U- q- L* ^" f2 ^/ s ≮功效≯
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杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。& |- g5 c' a5 `- T. z. t/ i/ ?
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所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。" W5 D$ t5 c4 t: x
3 [# |- N& W, Q5 I6 V: U6 V 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。0 W/ `: p7 S6 B
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杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。xmjeep.com: @% ?0 s* i) y3 h
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s1 ~. ?+ N# K- e8 n. _[ 本帖最后由 巴西朴树 于 2008-5-25 23:26 编辑 ]
