平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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9 w1 E" |9 i+ d7 t. i+ g" Xxmjeep.com1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。: d1 W) r1 L8 z( z/ M, P+ S
2. 制作过程0 b; L- X( s& m7 B
  雪蛤浸泡四个小时左右；厦门越野联盟$ @0 Y7 L# v* D" D4 {# @6 {' E
  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
! V2 o5 d( _2 P! ?  u, H6 }: V  放入冰糖和已经发好的雪蛤；6 q5 Y. B2 w7 q& \
  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
5 _. f/ |# g; c' w8 e$ ?9 @厦门越野联盟  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；厦门越野联盟: j% q5 s7 s; r3 M
  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。' ]+ P1 ?) i' h+ g/ e
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: xmjeep.com6 [. ~5 T9 N1 T

# s. p& c: T, `! L) L! H9 Nxmjeep.com现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L
5 z' r2 w* d6 v' |5 c厦门越野联盟嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~
" ]8 D* d; L) k5 l" B% Q( k( l" E% g头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

乐姐姐好会营养哦.....:loveliness:

口水中..................

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2008-7-4 12:53

乐乐你太强了,哈哈,佩服一下下~

哈哈...多谢乐乐美女的指导,一直想要学做这道美容甜品的说 :handshake :victory:

:) 下次记得留俺的一份~:loveliness: