偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。' J7 `7 u3 } ~0 t8 t1 r
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。厦门越野联盟1 i# _& o6 w1 ?0 G, p- b
2. 制作过程. q2 I0 S# `+ M8 G
雪蛤浸泡四个小时左右；
1 j- }9 C9 N% Y9 N 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
# q! E& a& m* d2 ^2 G" c9 X2 u& u 放入冰糖和已经发好的雪蛤；% \" `5 m$ L9 T% C8 q6 r
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
$ s, q) h0 ?' @厦门越野联盟 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；/ K8 v0 }. c; R3 [8 _
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
* l) k0 [. G$ w& X, j' x厦门越野联盟3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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