% `0 b" d8 G& {7 y6 F这是第一次做的馅料，烤成饼后，感觉有点发干，不够绵腻。
- j1 @6 _+ H4 L3 I厦门越野联盟$ I5 c( w- _& o1 J( p* ^
xmjeep.com6 W# \' q6 @. l, |1 i
这是第三次，口感刚刚好，香滑细绵。
xmjeep.com' ^- a/ g8 f) x. ^; s& i8 Q' I/ G2 P( x
, u6 v1 ]" s1 j; U* l
5 H N- V6 b& M4 s/ r# z, w
5 i" h4 s2 I: l* c# Q4 R; y. t! s5 ` v: q7 Q
馅料部分完成，分割线--------------------------------------------------------------------------------------
6 L- V# g2 f1 `8 |3 z7 }6 m0 Z. zxmjeep.com% l8 d" s5 C8 Q1 d, i* g
, ~7 F1 G9 a9 e- ]
! W" S6 ?4 V. ~! U0 E3 Y% P
0 S: z/ L( N$ x$ [$ u, K厦门越野联盟接下去开始做饼皮了。
+ I b6 [* M% y
" o6 [- }- ]; d7 l3 H, Y
) e& O" o& E* p9 M: ~$ e
; I: k$ y: z! p y0 m( V* l
左右两块白色的是面团，左边的是用油和面粉做出来的面团。右边的是用水和的面团。
厦门越野联盟& q7 U4 t3 P- l' E0 P4 D
这个油也很有讲究，为了口感好，香酥脆，特地跑菜市场买肥猪肉回家自己慢慢熬出来的。
+ X: ?$ z2 @8 j$ A/ a
另外那几粒就是馅料。
