活鱼,既然大家都喜欢
7 \" a2 {/ i' e+ ^公布一下制作的过程. I/ X5 i( d. I% b1 m. N! r
大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
& Q0 M- y& a7 p: i8 _" p; ~再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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哈哈~~~~~~~~~~
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& {& m$ ~, R- x. A1 Q有点道理~~
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4 O: M# A& X( U3 h8 J! o; m新帖都改正啦~~~~~~~~~·

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
( d- k) z  E# `  i! o6 G2 T再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

. l, n* i- I+ ^xmjeep.com【原创贴图】红烧肉! {( u* P9 K9 ~, |6 z  Q
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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许% x# a9 C9 Q- l5 Y- C" C; I

1 z- Q- Y: o; T& z# u- G+ p, M做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）+ Y" o9 a0 R- B5 p- V

9 w. A7 l+ d$ R$ X8 B( X: G8 `厦门越野联盟          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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  s0 q. U& T2 \% K; M* ^8 @厦门越野联盟          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)xmjeep.com% m% _  v- v, C5 K6 w* Z

: k5 d+ l, J, Q- |! `厦门越野联盟          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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$ X7 ^. D* {) `! a1 b          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~xmjeep.com3 e4 L3 A, W; A9 B. @

. N* ]3 a/ b. y! q9 }4 R8 H0 H5 n厦门越野联盟          移入砂锅收汁即可~~~~1 |7 s- U; A8 _( e6 J8 @
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         记得哦~~xmjeep.com' b% H3 ~9 W, _1 r' O
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表
- D! i4 C  k. y$ Y: X* D谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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7 a; [/ r2 V2 D百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~