羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
4 z: X, r' m' t7 P  N9 S0 O& Qxmjeep.com俺：排骨苦瓜如何？; f6 f3 Q) h# O" H/ n
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌
4 o# T  N- @- H, d$ d9 [  x厦门越野联盟那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。# S( I2 p8 m1 M) o9 ?( T, T( M- r. I1 {: x

. F( X' V! y! Y! N" L) y/ `昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
9 P, \( t' c. l0 q& t7 g% k2 @; c还是赖在床上不想起来。
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# `: T. s; W/ o. ^1 o. p8 T4 a厦门越野联盟羊：起床去六晚聊天吧
7 b" E6 @1 a2 g5 v俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。% E% @( C  Z' Z- W# A
羊：天啊，真有这种好事？厦门越野联盟  z, v( @, Y2 U8 j7 c
俺：你这孩子缺爱缺钙？. d, I4 F. R4 v2 C
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羊：那你这次私奔不私奔呢0 b& ?2 |7 l, t8 K
俺：叫逃亡！！！
+ K7 n( {& V5 a羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天
% I1 Q) \; Z, vxmjeep.com俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的6 J; X; T+ E: A+ G/ V) z1 D8 U8 p
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俺：我家过去是你家
8 B! k* G4 J. T* X( j厦门越野联盟羊：怀化的菜太香了- Z- L. ?! s1 [( i! G& M: W2 y
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
0 W' e' j3 j) r  o俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
; ~& S; l1 x$ v% |xmjeep.com羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
4 G. P4 L* g0 `# [0 R2 l俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的  x6 P6 M# J/ S5 m5 v
羊：8，猫同学
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羊：是一人份的还是多人份呢，哈9 a% I* v7 B* E: r
羊：我都好久没炖排骨汤了
2 @9 X; m* n) B+ C. d0 c俺：赶紧走啦，没完没了了, W$ T3 g- \- P2 V
羊：好吧，哈
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" v0 Z' {$ O; V# t+ ~3 e& p9 R厦门越野联盟苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
$ F: ~9 j$ _( e% h: C; j忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
+ C: r- K8 h: g1 n厦门越野联盟还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。厦门越野联盟) I4 C$ O3 p0 H1 r
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？厦门越野联盟& d" w" o/ x- H. X5 X
可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……厦门越野联盟& e) x5 @# W* W2 R$ e! Z
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
- L' K: m* Z5 E我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……/ P, _' L, y: N( j
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
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还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）
- [3 Q8 K* c' t6 g7 v结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#. v0 X' Y0 ~/ T
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艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）7 z4 A, }% ]! r, q7 f
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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紫砂锅快捷煮饭法：8 g) {/ I; \( }6 [
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
. q6 D: w- C' q* ~2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
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突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。1 g) Q1 r% Q( X* u7 _+ z
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飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
5 R6 n2 ?% @& S! L% i0 U* F4 U: [好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P xmjeep.com" H: [% w* l; I: E6 G2 j

5 s8 J  ]4 z! F: i4 t4 q8 s主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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- P  s/ ?7 U7 u5 s" n1 `: n这道菜的作法更容易：4 H! m, d5 F$ e8 E% {4 x
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。! h- i% z/ K0 q/ h$ m
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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/ B6 g% @! N( q7 F) Z$ a& @  M* {# F[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
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% D: _  N# {9 D* j, |主料：鲜鱼肉（去骨） 300g/ f, O- H" ~+ f9 K
红咖喱    2勺
6 q- o" k" G* `( Wxmjeep.com蛋          1个# T  L! T! q; f" B# O1 |: o, \
红椒粉    1勺
* {% z0 s2 V9 }' _( txmjeep.com长豆切丁  适量
% m- s$ _! B8 Z5 E* c5 x4 r- h柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）, G& x' ?# c: O! X
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
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: N! D% o" p/ b9 f  J6 M5 _xmjeep.com调味料：鱼露
% L  W  N# \6 y6 E' _; z4 M作法： # L* ]1 j# C7 r8 F- {+ q$ C* W: ^
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
* L2 w% N% {8 s7 j' t# K厦门越野联盟2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
+ V, o1 U# s* |7 ^3 c  P9 [3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。( a/ u* J  q; p7 Q/ {+ O
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
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鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
" u* h- H$ Z: `9 k1 Z3 }" H厦门越野联盟猪肉碎 200g0 r* _$ C, L2 c* i% o3 B
洋葱，花生碎，椰糖，
9 M5 v6 w1 T0 Z3 W/ c4 g9 t调味料：鱼露- b+ |' r% l% w

2 y" E0 ~7 ^8 |8 }9 a6 f厦门越野联盟作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；4 [) Z! q& v5 M, _. H
      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
3 D! |3 }) b" z- R& f- Z      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
3 _0 T+ f  H: r# T% C      4.捏成小团待用；% V; s  y# h2 g- E/ r3 ?
      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
* [& v$ Q  ?! E/ B; L* S$ ?xmjeep.com      6.包馅，皮尽量薄；* t0 H' F  o. H6 _  l* L0 n/ y$ F% M
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；( Q) [1 T) p5 Q- ^5 b" l
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头& M* O! I2 Z# i" N( j

9 D* w/ y0 {% z6 u& P8 h     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
8 s  W: K. M) _' M/ A8 _9 o3 n9 F# n9 q- h! e0 A
收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！